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2021-10-05
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话说，今年食咗好多餐酸菜鱼，今次试食十二味餐厅，事不宜迟介绍吓今次试食嘅酸菜鱼。我哋叫咗个土豪版酸菜鱼（四人份量）:🌶🌶🌶❗️鱼片：每一块鱼片都有差唔多半只手掌心咁大，唔会一夹就散、非常厚实且入味，每块鱼片都给左酸菜汤嘅精华。😍♨️汤：以颜色来讲系贴近大陆风格嘅酸菜鱼，闻落好重花椒同辣味，成个汤有唔同层次嘅味道，🔥💦⭐️🌶有麻、酸、辣、咸、香，好丰富嘅味道，净系个汤已经可以送几碗饭！🍚💯配料：不但配有酸菜、莴笋、芽菜、鱼片，😍里面仲有宽粉，宽粉虽然比薯粉、米线，或者水晶粉阔而且感觉上比较厚啲，但系每一啖宽粉都有酸菜鱼汤嘅浓厚味道，而且唔油腻，🤭每一啖都都觉得同个汤好夹。除咗酸菜鱼之外，我哋仲叫咗几款小食，包括尖椒皮蛋、手帕青瓜等等，😋都拍得住每一间各大川菜或者食辣野餐厅嘅质素。🍹饮品方面有一杯叫做热情果乜乜嘅饮品，超大杯（二人份量）大家有机会可以试吓。✅
我哋叫咗个土豪版酸菜鱼（四人份量）:🌶🌶🌶
❗️鱼片：
每一块鱼片都有差唔多半只手掌心咁大，
唔会一夹就散、非常厚实且入味，
每块鱼片都给左酸菜汤嘅精华。😍
♨️汤：
以颜色来讲系贴近大陆风格嘅酸菜鱼，
闻落好重花椒同辣味，
成个汤有唔同层次嘅味道，🔥💦⭐️🌶
有麻、酸、辣、咸、香，好丰富嘅味道，
净系个汤已经可以送几碗饭！🍚
💯配料：
不但配有酸菜、莴笋、芽菜、鱼片，😍
里面仲有宽粉，宽粉虽然比薯粉、米线，
或者水晶粉阔而且感觉上比较厚啲，
但系每一啖宽粉都有酸菜鱼汤嘅浓厚味道，
而且唔油腻，🤭
每一啖都都觉得同个汤好夹。
除咗酸菜鱼之外，我哋仲叫咗几款小食，
包括尖椒皮蛋、手帕青瓜等等，😋
都拍得住每一间各大川菜或者食辣野餐厅嘅质素。
🍹饮品方面有一杯叫做热情果乜乜嘅饮品，
超大杯（二人份量）大家有机会可以试吓。✅
尖椒皮蛋、手拍青瓜
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土豪版酸菜鱼配宽粉
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