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2023-12-04
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荃湾店采用英伦欧陆车站风格，以铁路车厢的设计，如置身于车厢内用餐，坐位阔敞舒服。惊喜二重奏 (安格斯牛扒、炸鸡）主打100%手工制造并用上韩国空运走地鸡，薄薄炸皮下的鸡肉嫩滑多汁，全都是鸡肉的滋味，一点油腻感也没有。「配合72小时发酵腌制技术，采用新鲜蔬菜配搭逾20种天然材料秘制腌料及薄层秘制干粉」安格斯牛扒铁板上滋滋作响，5成熟的口感劲软嫩多汁，牛味香浓，必点菜式。莫索里拉芝士排骨莫索里拉芝士排骨结合了意大利经典的莫索里拉芝士与腌制过的排骨，拉丝效果夸张。莫索里拉芝士的滑嫩与排骨香气相互交融，口感丰富细腻、美味扑鼻，风味独特，令人垂涎。鱼介汤锅鱼介汤锅以新鲜的海鲜和精心熬煮的高汤为基础，带来浓郁鲜甜的汤底，刚好天气转凉，高汤可以暖胃。以虾干、木鱼、大葱作调味等，入汤后完美融合，散发出迷人的香气。韩国鱼糕饱腹滋味淡丽，鲜香滑嫩，让人回味。芒果菠萝Mocktail芒果菠萝Mocktail是一款清新又具有独特风味的非酒精鸡尾酒。以新鲜芒果和菠萝为主，加入特制的调味料和冰块，口感酸甜爽口，清凉怡人，果香四溢，清爽宜人，绝对是解腻感。
荃湾店采用英伦欧陆车站风格，以铁路车厢的设计，如置身于车厢内用餐，坐位阔敞舒服。
惊喜二重奏 (安格斯牛扒、炸鸡）主打100%手工制造并用上韩国空运走地鸡，薄薄炸皮下的鸡肉嫩滑多汁，全都是鸡肉的滋味，一点油腻感也没有。
「配合72小时发酵腌制技术，采用新鲜蔬菜配搭逾20种天然材料秘制腌料及薄层秘制干粉」
安格斯牛扒
铁板上滋滋作响，5成熟的口感劲软嫩多汁，牛味香浓，必点菜式。
莫索里拉芝士排骨
莫索里拉芝士排骨结合了意大利经典的莫索里拉芝士与腌制过的排骨，拉丝效果夸张。莫索里拉芝士的滑嫩与排骨香气相互交融，口感丰富细腻、美味扑鼻，风味独特，令人垂涎。
鱼介汤锅
鱼介汤锅以新鲜的海鲜和精心熬煮的高汤为基础，带来浓郁鲜甜的汤底，刚好天气转凉，高汤可以暖胃。以虾干、木鱼、大葱作调味等，入汤后完美融合，散发出迷人的香气。韩国鱼糕饱腹滋味淡丽，鲜香滑嫩，让人回味。
芒果菠萝Mocktail
芒果菠萝Mocktail是一款清新又具有独特风味的非酒精鸡尾酒。以新鲜芒果和菠萝为主，加入特制的调味料和冰块，口感酸甜爽口，清凉怡人，果香四溢，清爽宜人，绝对是解腻感。
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