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2019-04-13
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今日嚟到呢间韩式餐厅食晚饭,已经晚上七点半,仍然有人排队等入位,可见呢间餐厅嘅名气。同朋友叫咗两个主食同一个小食:韩式甜辣年糕炸鸡半份($88)、辣炒猪肉盖饭($78)同烩牛肋淮山面($68)。韩式甜辣年糕炸鸡,睇落去卖相非常之邪恶同吸引,炸鸡同年糕上面沾满韩式甜辣酱汁,炸鸡有先用胡椒、香草腌过,再沾上粉浆拎去炸,外皮炸到好酥脆,鸡肉亦都好滑嫩,但重点系个酱汁非常好食,食落偏辣带点甜味,好惹味开胃!而年糕好烟韧,同酱汁好配搭,非常推荐!辣炒猪肉盖饭,配料有炒五花肉、紫菜、红椒、翠玉瓜、泡菜同韩式拌饭酱等,食之前同将佢哋拌匀,食落带点微辣,表现中上。烩牛肋淮山面,烩牛肋煮到好入味,食落去质感似猪软骨,而面条条分分根明,唔会煮到好烂,但面条无弹牙口感,汤底亦都表现中庸,唔会特别推荐。
韩式甜辣年糕炸鸡,睇落去卖相非常之邪恶同吸引,炸鸡同年糕上面沾满韩式甜辣酱汁,炸鸡有先用胡椒、香草腌过,再沾上粉浆拎去炸,外皮炸到好酥脆,鸡肉亦都好滑嫩,但重点系个酱汁非常好食,食落偏辣带点甜味,好惹味开胃!而年糕好烟韧,同酱汁好配搭,非常推荐!
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辣炒猪肉盖饭,配料有炒五花肉、紫菜、红椒、翠玉瓜、泡菜同韩式拌饭酱等,食之前同将佢哋拌匀,食落带点微辣,表现中上。
$78
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烩牛肋淮山面,烩牛肋煮到好入味,食落去质感似猪软骨,而面条条分分根明,唔会煮到好烂,但面条无弹牙口感,汤底亦都表现中庸,唔会特别推荐。
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