蟹仙海鮮蒸氣鍋 (已結業)

自从两个月前系元朗食过间蒸气海鲜，已经有很耐无再食，老婆在家亦都不会煮海鲜，所以只能外出帮衬。今次就拣了这间蟹仙，主要以海鲜蒸气锅为主，叫得蟹仙当然蟹才是主角。因为我们两个都比较喜欢食硬身的蟹膏，所以就拣了越南顶角膏蟹，果然无拣错，膏蟹里面爆多蟹膏，入口啖啖蟹膏，有蛋王的甘香，而且很鲜。其他海鲜都是即叫即㓥，十分新鲜，最好味的是虾、元贝及龙趸，虾肉结实弹牙；元贝蒸至刚熟，中间还带点滑；而龙趸肉弹又鲜。最后品尝南瓜排骨粥底，全部海鲜精华都流入了粥内，粥底又绵又鲜甜。店员还送上甜品椰汁燕窝，老婆至爱的养颜补品。