影片
更多
2023-05-21
21 浏览
朋友介绍尖沙咀有间食鹅油捞面好出名又好食嘅炯记烧味，今日趁住放假就同阿妹过嚟尖沙咀试吓，餐厅厨窗挂咗啲烧味，有色泽均匀的烧鹅，色泽红亮的叉烧等，师傅即叫即斩，令人垂涎欲滴！套餐附送是日例汤，追加冷热饮品加5蚊，今晚系粉葛红萝卜粟米汤，够火候又清甜。烱记四宝捞面，四宝系叉烧、猪手、红肠、手撕鸡。叉烧肥瘦均匀，口感松软，猪手入味够林，手撕鸡无骨又啖啖肉，味道鲜香。红肠香味浓郁，口感劲道。鹅油捞面用咗粗面，份量都好多，每条面都沾满鹅油和秘制鼓油，入口有阵阵油香，惹味但又不油腻。油鸡捞面：豉油鸡色泽明亮，酱香浓郁，表皮润泽油亮，肉质鲜嫩又多汁，咸中带著甜的味道让人著迷。猪手濑粉，满满胶原的酱皇猪手真系吸引 ，猪手都好大旧，用秘制配方细嫩慢熬 3-4 小时而成，入口即化，猪手索哂啲酱汁入口非常入味。濑粉口感软绵顺滑。冻饮柠檬可乐消暑又解渴，酸甜清凉
餐厅厨窗挂咗啲烧味，有色泽均匀的烧鹅，色泽红亮的叉烧等，师傅即叫即斩，令人垂涎欲滴！
套餐附送是日例汤，追加冷热饮品加5蚊，今晚系粉葛红萝卜粟米汤，够火候又清甜。
烱记四宝捞面，四宝系叉烧、猪手、红肠、手撕鸡。叉烧肥瘦均匀，口感松软，猪手入味够林，手撕鸡无骨又啖啖肉，味道鲜香。红肠香味浓郁，口感劲道。
鹅油捞面用咗粗面，份量都好多，每条面都沾满鹅油和秘制鼓油，入口有阵阵油香，惹味但又不油腻。
油鸡捞面：豉油鸡色泽明亮，酱香浓郁，表皮润泽油亮，肉质鲜嫩又多汁，咸中带著甜的味道让人著迷。
猪手濑粉，满满胶原的酱皇猪手真系吸引 ，猪手都好大旧，用秘制配方细嫩慢熬 3-4 小时而成，入口即化，猪手索哂啲酱汁入口非常入味。濑粉口感软绵顺滑。
冻饮柠檬可乐消暑又解渴，酸甜清凉
张贴
