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2017-09-18
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吉列牛、忌廉乌冬,韩国必食系列之一。知道旺角弥敦道726号有得食。六点左右完左event,同另一半衬未入夜现长龙,就即刻过去食番转。一出lift门便是铺面。正中间多张二人座,整齐舒适,左方仲有梳化位,对住外景,睇住黄昏云霞,食住韩餐,别有一番味道。每张台均有一个黑色的小立方炉,以供烧吉列牛之用。店员服务亲切有礼,很有效率。咖哩忌廉牛肉乌冬($78):白雪雪嘅忌廉盖住面层,滑得来有微微的花纹,中间亦撒有葱花。轻轻伴开忌廉,就见到热腾腾嘅烟涌上来,随之夹起咖哩鸟冬,亦传来香喷喷的咖哩辣味。捞起忌廉,乌冬食落特别滑身,咖哩辣度刚好。还有牛肉小片5、6块,刚熟、嫩口。吉列牛定食($148):终于到吉列牛啦!有20块之多。每块都有薄薄吉列的炸脆。除左吉列牛主食之外,仲有一客豆腐、车厘茄;一碗味噌汤(内有好厚的海带)、一碗配有topping碎。每块牛肉色红得一致,厚度都系一样架。放上小立方,前后烧2-3分钟就入得口。就咁烧完入口,都好够味道。如果想换换口味,亦有芝麻酱,类寿喜烧的鼓油。三款味道,任君选择。接近六时半,全场已满座。幸好做一步到铺,即刻有位。见每座都有吉列牛同忌廉乌冬,果然是特色必食之
每张台均有一个黑色的小立方炉,以供烧吉列牛之用。店员服务亲切有礼,很有效率。
咖哩忌廉牛肉乌冬($78):白雪雪嘅忌廉盖住面层,滑得来有微微的花纹,中间亦撒有葱花。轻轻伴开忌廉,就见到热腾腾嘅烟涌上来,随之夹起咖哩鸟冬,亦传来香喷喷的咖哩辣味。捞起忌廉,乌冬食落特别滑身,咖哩辣度刚好。还有牛肉小片5、6块,刚熟、嫩口。
$78
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吉列牛定食($148):终于到吉列牛啦!有20块之多。每块都有薄薄吉列的炸脆。除左吉列牛主食之外,仲有一客豆腐、车厘茄;一碗味噌汤(内有好厚的海带)、一碗配有topping碎。每块牛肉色红得一致,厚度都系一样架。放上小立方,前后烧2-3分钟就入得口。就咁烧完入口,都好够味道。如果想换换口味,亦有芝麻酱,类寿喜烧的鼓油。三款味道,任君选择。
$148
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接近六时半,全场已满座。幸好做一步到铺,即刻有位。见每座都有吉列牛同忌廉乌冬,果然是特色必食之选。
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