川火堂

营业中

休息中

铜锣湾发现一间正宗川菜餐厅~川火堂☺听个名就好似好辣，所以约埋闺蜜去试试先~推荐！万州烤鱼~一上菜已经香喷喷，烤鱼剖开一半，烤盘放满花椒、红油、秘制酱料等，烤鱼外酥内嫩，炸过嘅炸鱼好香口，鱼都几大条，肉质厚，愈煮愈入味！胶原脆皮猪手😂呢款都系大爱！将猪手炸到金黄酥脆，第一口已经好震撼！香脆而满满胶原，软滑多汁，肥而不腻口感！猪手上放满 蒜、辣椒等，味道层次而丰富~铁板水晶粉就唔辣， 口感烟烟靭靭，配 洋葱、椰菜，好香口，放住系铁板暖住，边倾边食，都唔怕冻晒☺