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2023-05-03
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尖沙咀独特创意料理ATUM 主打创意混合料理，除左活用食材巧妙配搭，更有啲菜式你真系估佢唔到，完全突破你想像💭💫—— 鲍鱼蟹膏酱炖饭 $188鲍鱼煮得好腍入哂味，特别钟意饭入面混有白萝卜粒，口感丰富咗而且味道加添清涩，炖饭煮得恰好吸汁，配埋紫姜更加开胃—— 红酒炖和牛肋肉 $268肉味十分浓郁，越嚼牛香越出，配上鹅肝酱带出肉嘅味道又唔会盖过，食到一丝丝牛肉，唔系充满油脂嘅牛都可以煮到有嚼口而唔韧，几满意👍🏻—— 炸番薯条 $68份量超多好大条😍😍炸得干脆香口，沾埋柠檬蜜糖酱，甜甜哋食到停唔到😋—— 海胆雪糕 $88海胆雪糕真系第一次见，味道好奇妙，真系还原到𠮶种鲜甜，仲几浓味🤣同底层嘅清酒沙冰一齐食又几夹👍🏻—— 烧柠檬接骨木花汁 $56带有微酸同淡淡花香，加上蜜糖同两者双互融合，口感清爽怡人💦—— 薰衣草白桃汁 $56薰衣草独特嘅香气同白桃味混合，配搭好和谐，饮落柔和舒服，甜度啱啱好🌟推荐指数：9/10▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️📍 #ATUM Restaurant (#尖沙咀)尖沙咀河内道18号K11购物艺术馆1楼101B号舖
ATUM 主打创意混合料理，除左活用食材巧妙配搭，更有啲菜式你真系估佢唔到，完全突破你想像💭💫
—— 鲍鱼蟹膏酱炖饭 $188
鲍鱼煮得好腍入哂味，特别钟意饭入面混有白萝卜粒，口感丰富咗而且味道加添清涩，炖饭煮得恰好吸汁，配埋紫姜更加开胃
鲍鱼蟹膏酱炖饭
$188
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鲍鱼蟹膏酱炖饭
$188
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—— 红酒炖和牛肋肉 $268
肉味十分浓郁，越嚼牛香越出，配上鹅肝酱带出肉嘅味道又唔会盖过，食到一丝丝牛肉，唔系充满油脂嘅牛都可以煮到有嚼口而唔韧，几满意👍🏻
红酒炖和牛肋肉
$268
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—— 炸番薯条 $68
份量超多好大条😍😍炸得干脆香口，沾埋柠檬蜜糖酱，甜甜哋食到停唔到😋
炸番薯条
$68
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—— 海胆雪糕 $88
海胆雪糕真系第一次见，味道好奇妙，真系还原到𠮶种鲜甜，仲几浓味🤣同底层嘅清酒沙冰一齐食又几夹👍🏻
海胆雪糕
$88
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—— 烧柠檬接骨木花汁 $56
带有微酸同淡淡花香，加上蜜糖同两者双互融合，口感清爽怡人💦
—— 薰衣草白桃汁 $56
薰衣草独特嘅香气同白桃味混合，配搭好和谐，饮落柔和舒服，甜度啱啱好
烧柠檬接骨木花汁/薰衣草白桃汁
$56
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📍 #ATUM Restaurant (#尖沙咀)
尖沙咀河内道18号K11购物艺术馆1楼101B号舖
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