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2017-02-27
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经荃湾友介绍下,终于嚟到口耳相传👉🏻玉子烧专卖店。夜晚7点嚟到,店铺虽小,位于系横街角落头,但传出好大阵"烟熏味",所以都易揾。玉子款式有咸有甜,今次点左2款口味👉🏻芝士黑松露玉子烧👍🏻 & 紫薯玉子烧👍🏻玉子原材料系来自日本蛋,蛋特别香同滑。厨师系收到Order后即时制作,烧好玉子后,再用烟熏1分钟左右,成个制作过程只需10分钟,就收到热辣辣嘅玉子烧。不过仲未食得架!玉子经过烟熏后,要等待3分钟先可进食,因为烟熏再留耐D带出更香浓嘅蛋味。先食<黑松露玉子烧>,浓浓嘅松露同芝士好夹,一人食哂一件都唔觉滞。再食<紫薯玉子烧>,厚厚嘅紫薯,好香甜。总括: 值得番兜,再试埋其他味。而且价钱好平高质,$30-38/件,好满足。
夜晚7点嚟到,店铺虽小,位于系横街角落头,但传出好大阵"烟熏味",所以都易揾。
玉子款式有咸有甜,今次点左2款口味👉🏻芝士黑松露玉子烧👍🏻 & 紫薯玉子烧👍🏻 玉子原材料系来自日本蛋,蛋特别香同滑。 厨师系收到Order后即时制作,烧好玉子后,再用烟熏1分钟左右,成个制作过程只需10分钟,就收到热辣辣嘅玉子烧。
不过仲未食得架!玉子经过烟熏后,要等待3分钟先可进食,因为烟熏再留耐D带出更香浓嘅蛋味。
先食<黑松露玉子烧>,浓浓嘅松露同芝士好夹,一人食哂一件都唔觉滞。
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