The Captain's House (已結業)

很久之前吃过这边的海鲜拼盘，今天友人提起二人便来个晚餐聚会。热船长海鲜拼盘要了Platter A（$398），可以选择三种海鲜。我们选择了海虾、活蚬、活青口，各十只。卡姜蒜蓉汁惹味带辣劲，配上其他的薯仔、玉米、香肠等已经非常饱肚！路易斯安那式特式蟹饼（$102）啖啖蟹肉，非常好吃。白酒煮活蚬扁意大利粉（$118）用上百里香、洋葱、蒜及红辣椒，炒得干身惹味。Fruit Punch（$58）是橙汁、菠萝汁、雪碧、鲜果及红石榴糖浆所制成，不会过甜，有种童年回忆。Peach On The Peach（$58）用上薄荷叶、青柠、桃茸及姜汁汽水，味道不错，清新。最后甜品要了New York Cheese Cake（$78），跟想像中很不一样，雪山的样子，有点deconstructed的感觉，还蛮特别的。