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2017-03-07
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每日lunch time思考问题:「今日去边食?」是日跟intern friend不想走得太远,凑巧凑巧地光顾了丼丼屋。本来以为它只是间连锁日本餐厅,食物质素一定平平稳稳而儿,谁知它的「吉列猪扒丼」却是水准不错之选唷~~滑蛋吉列猪扒丼定食丼饭份量大,每个定食还配上轻盈沙津和味噌汤。沙津菜颇新鲜爽口,还搭配了粒粒粟米和蕃茄~味噌汤就不太欣赏,过咸....真心大赞!推介!吉列猪扒炸浆特别脆薄,炸得刚刚好,完全锁紧了肉汁,而且食落肉质鲜嫩,口感湿润不干身,不错不错!惊讶得是这个滑蛋较我们再追加的玉子烧滑嫩,蛋汁澎湃,混和饱满圆润的日本米饭来吃,啖啖滋味十胜带广名物豚丼定食友人点的十胜带广名物豚丼,她请我试了一片。此豚肉片使用了北海道豚肉,烧得微甜而香口,烧酱汁均拌于饭一同食用,还不赖~~但友人说有点越吃越甜,有点点腻口...明太子芝士玉子卷看到隔离枱点的玉子烧颇吸引,我跟友人便二话不说地追加点了!玉子卷是一道看似简单,但实际十分考心思和功夫的一道菜。卷蛋又要看火喉,弄得柔嫩滑口,又要卷得整齐不能轻易爆开,更甚是需卷三四层,小心翼翼地重覆此工序。丼丼屋的玉子卷卖相颇吸引,色泽金黄,可是入口较老
是日跟intern friend不想走得太远,凑巧凑巧地光顾了丼丼屋。本来以为它只是间连锁日本餐厅,食物质素一定平平稳稳而儿,谁知它的「吉列猪扒丼」却是水准不错之选唷~~
丼饭份量大,每个定食还配上轻盈沙津和味噌汤。
沙津菜颇新鲜爽口,还搭配了粒粒粟米和蕃茄~
味噌汤就不太欣赏,过咸....
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吉列猪扒炸浆特别脆薄,炸得刚刚好,完全锁紧了肉汁,而且食落肉质鲜嫩,口感湿润不干身,不错不错!
惊讶得是这个滑蛋较我们再追加的玉子烧滑嫩,蛋汁澎湃,混和饱满圆润的日本米饭来吃,啖啖滋味
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友人点的十胜带广名物豚丼,她请我试了一片。
此豚肉片使用了北海道豚肉,烧得微甜而香口,烧酱汁均拌于饭一同食用,还不赖~~
但友人说有点越吃越甜,有点点腻口...
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看到隔离枱点的玉子烧颇吸引,我跟友人便二话不说地追加点了!
玉子卷是一道看似简单,但实际十分考心思和功夫的一道菜。卷蛋又要看火喉,弄得柔嫩滑口,又要卷得整齐不能轻易爆开,更甚是需卷三四层,小心翼翼地重覆此工序。
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只胜在芝士与明太子爆满,溋溢于玉子外,满足了视觉的享受!
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一百多元一餐真心比起我们平日吃lunch的预算超出了一点,但偶尔一次豪吃点点,放纵一下也不为过啊~
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