影片
更多
2023-05-09
41 浏览
与小鸟胃的友人聚会，居酒屋是其中一个好选择。湾仔这间居酒屋新开张不久，邻近友人工作的地方，一于就它了！本日特色佐酒小食 $78师傅说每次来都不一样的，有时是和牛，有时是海鲜，今次供应的是长崎的真蚝，肉质肥美结实，口感弹性嚼劲。阿波美鸡翼 $58/pc阿波美鸡出名脂肪含量低，烧过后外皮金黄香脆，没半点油腻，肉质扎实弹牙，满满的肉汁一咬而泻。师傅送的萝卜煮入口清甜没有苦涩味，不错！鹿儿岛猪肉卷烧饭团 $78原以为是普通的三角形饭团，原来是猪肉包著饭团烧，用生菜包著，配上紫苏叶同吃，入口清新而满足～特式天妇罗拼盘$188有茄子、鱿鱼，最新颖的是用紫菜包著海胆与鲜虾，外皮金黄，皮薄且松脆，丝毫不油腻！马友一夜干 $188马友是我最最喜爱的鱼，喜欢它的油香细腻，而这种油脂丰腴的鱼最适合制成一夜干～鱼身外干内湿富有弹性，肉香比鲜吃更浓，油脂与香气俱备不愧为餐厅的招牌～店员很亲切，食物品质上佳，相当推荐！
与小鸟胃的友人聚会，居酒屋是其中一个好选择。湾仔这间居酒屋新开张不久，邻近友人工作的地方，一于就它了！
本日特色佐酒小食 $78师傅说每次来都不一样的，有时是和牛，有时是海鲜，
今次供应的是长崎的真蚝，肉质肥美结实，口感弹性嚼劲。
阿波美鸡翼 $58/pc阿波美鸡出名脂肪含量低，烧过后外皮金黄香脆，没半点油腻，
肉质扎实弹牙，满满的肉汁一咬而泻。
师傅送的萝卜煮入口清甜没有苦涩味，不错！
鹿儿岛猪肉卷烧饭团 $78原以为是普通的三角形饭团，原来是猪肉包著饭团烧，
用生菜包著，配上紫苏叶同吃，入口清新而满足～
特式天妇罗拼盘$188有茄子、鱿鱼，最新颖的是用紫菜包著海胆与鲜虾，
外皮金黄，皮薄且松脆，丝毫不油腻！
马友一夜干 $188马友是我最最喜爱的鱼，喜欢它的油香细腻，
而这种油脂丰腴的鱼最适合制成一夜干～
鱼身外干内湿富有弹性，肉香比鲜吃更浓，油脂与香气俱备不愧为餐厅的招牌～
店员很亲切，食物品质上佳，相当推荐！
张贴
