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2023-01-10
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大角咀利得街呢边一向多嘢食都餐厅选择,平时都会揸车🚙过嚟试唔同嘅餐厅,呢间系Cobalt 新开冇几耐,之前经过见到佢以深蓝色为主嘅大门,同埋好有格调靓装修,一望入去有好多酒嘅陈列摆得好整齐🥂仲有一个好大嘅投射萤幕,以为佢系净系一间有波睇嘅酒吧,原来间系酒吧西餐厅😮就试吓食佢嘅晚餐🍴🦪 Dooriel Creek 生蚝 $156/ 2只呢度有个生蚝柜,有几款生蚝俾你拣😍价钱有$48至到$78, 听完店员介绍,我哋拣咗$78嘅蚝壳偏黑嘅爱尔兰生蚝,呢只生蚝肉厚结实,入口好爽脆🤤亦有浓郁嘅海水味,余韵非常鲜甜,正🥹🍖 避风塘鸡翼 $78一碟有五只,避风塘嘅炸蒜超多好惹味又唔会太咸,味道比较辣🌶但就十分香口,鸡翼炸到脆身而不油,而且保留到肉汁👍🏻🐖 加拿大保湿猪鞍焗薯蓉 $298呢个猪鞍煮得真系好好,切开仲系岩岩熟粉嫩色,一啲都唔干唔韧,劲易切又冇根😋切落去肉汁仲流紧出嚟🤤 猪油脂味道好浓,尤其近骨𠮶到,真系好香好好食😳基本上其实佢配嘅烧烤汁都唔需要用到已经够味,配菜又够多,有西兰花翠玉瓜🥦同埋🥔 好够饱🍝 辣XO酱蟹肉扁意粉 $148呢个意粉好入味,蟹肉嘅鲜味都好出,XO酱少少辣,但唔会盖
🦪 Dooriel Creek 生蚝 $156/ 2只
呢度有个生蚝柜,有几款生蚝俾你拣😍价钱有$48至到$78, 听完店员介绍,我哋拣咗$78嘅蚝壳偏黑嘅爱尔兰生蚝,呢只生蚝肉厚结实,入口好爽脆🤤亦有浓郁嘅海水味,余韵非常鲜甜,正🥹
🍖 避风塘鸡翼 $78
一碟有五只,避风塘嘅炸蒜超多好惹味又唔会太咸,味道比较辣🌶但就十分香口,鸡翼炸到脆身而不油,而且保留到肉汁👍🏻
🐖 加拿大保湿猪鞍焗薯蓉 $298
呢个猪鞍煮得真系好好,切开仲系岩岩熟粉嫩色,一啲都唔干唔韧,劲易切又冇根😋切落去肉汁仲流紧出嚟🤤 猪油脂味道好浓,尤其近骨𠮶到,真系好香好好食😳基本上其实佢配嘅烧烤汁都唔需要用到已经够味,配菜又够多,有西兰花翠玉瓜🥦同埋🥔 好够饱
🍝 辣XO酱蟹肉扁意粉 $148
呢个意粉好入味,蟹肉嘅鲜味都好出,XO酱少少辣,但唔会盖过蟹肉嘅味道,反而吊出咗少少甜甜地嘅味
除咗嘢食质素同埋环境靓之外,呢度嘅服务态度亦都非常好👍🏻可能见我着得少衫,成日都惊我冻会帮我校细啲冷气,又惊张凳太重,要帮我推,超级有礼貌同nice 嘅服务真心赞💯
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