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餐厅: 譚仔三哥米線 (晨光大廈)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
2016-05-30 1360 浏览
小弟虽不是一个猫痴,更不是近年疯靡一众猫迷的尖东忌亷哥的粉丝,但绝不可以否认的一点是,这所"谭仔"内和忌亷哥有关的插画及摆设都是可爱到极点....就连去到洗手间,竟也能看到如此有趣的....每一款这儿的推介或名物,都有一幅插画来作配合,很具心思....当然我们今夜点的吃的,绝对不会少了这两样....自己不算是一个十分喜欢吃米线的人,但同样并不能否认的一点是,这里的米线 (我说光是米线本身,不计配料)是我吃过一众米线店中做得最好之一,入口微微有韧性弹牙绝不会糊糊的...汤底少不免有师傅渗至其中。此时最上上之策,就是马上对之避之则吉可也....配料方面我个人最喜欢是她的腩肉及鸡肉,前者肥的部份是爽口的;后者则质感不嚡不韧腌味充足....另外本身为大配角的酸菜及肉末,前者腌渍得甜与酸度平衡啱啱好食后非常令人开胃;后者带少许的惹辣不论净食以至伴米线甚至米饭都很好....小食方面固然少不了经典的土匪鸡翼....香料味极重的它肉算是入味又存在著肉汁的。用来伴米线吃永远都是最合适....不是米线迷的我都食得满意,更何况是一向对这个品牌甚有信心兼身为米线粉丝的太太及小友了....最后临行前,看到这个同
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小弟虽不是一个猫痴,更不是近年疯靡一众猫迷的尖东忌亷哥的粉丝,但绝不可以否认的一点是,这所"谭仔"内和忌亷哥有关的插画及摆设都是可爱到极点....
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就连去到洗手间,竟也能看到如此有趣的....
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每一款这儿的推介或名物,都有一幅插画来作配合,很具心思....
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当然我们今夜点的吃的,绝对不会少了这两样....
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自己不算是一个十分喜欢吃米线的人,但同样并不能否认的一点是,这里的米线 (我说光是米线本身,不计配料)是我吃过一众米线店中做得最好之一,入口微微有韧性弹牙绝不会糊糊的...

汤底少不免有师傅渗至其中。此时最上上之策,就是马上对之避之则吉可也....

配料方面我个人最喜欢是她的腩肉及鸡肉,前者肥的部份是爽口的;后者则质感不嚡不韧腌味充足....

另外本身为大配角的酸菜及肉末,前者腌渍得甜与酸度平衡啱啱好食后非常令人开胃;后者带少许的惹辣不论净食以至伴米线甚至米饭都很好....
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小食方面固然少不了经典的土匪鸡翼....
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香料味极重的它肉算是入味又存在著肉汁的。用来伴米线吃永远都是最合适....

不是米线迷的我都食得满意,更何况是一向对这个品牌甚有信心兼身为米线粉丝的太太及小友了....

最后临行前,看到这个同样cute cute的大摆设,忍不住又要为它留下倩影....
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (晚餐)