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2016-05-30
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小弟虽不是一个猫痴,更不是近年疯靡一众猫迷的尖东忌亷哥的粉丝,但绝不可以否认的一点是,这所"谭仔"内和忌亷哥有关的插画及摆设都是可爱到极点....就连去到洗手间,竟也能看到如此有趣的....每一款这儿的推介或名物,都有一幅插画来作配合,很具心思....当然我们今夜点的吃的,绝对不会少了这两样....自己不算是一个十分喜欢吃米线的人,但同样并不能否认的一点是,这里的米线 (我说光是米线本身,不计配料)是我吃过一众米线店中做得最好之一,入口微微有韧性弹牙绝不会糊糊的...汤底少不免有师傅渗至其中。此时最上上之策,就是马上对之避之则吉可也....配料方面我个人最喜欢是她的腩肉及鸡肉,前者肥的部份是爽口的;后者则质感不嚡不韧腌味充足....另外本身为大配角的酸菜及肉末,前者腌渍得甜与酸度平衡啱啱好食后非常令人开胃;后者带少许的惹辣不论净食以至伴米线甚至米饭都很好....小食方面固然少不了经典的土匪鸡翼....香料味极重的它肉算是入味又存在著肉汁的。用来伴米线吃永远都是最合适....不是米线迷的我都食得满意,更何况是一向对这个品牌甚有信心兼身为米线粉丝的太太及小友了....最后临行前,看到这个同
汤底少不免有师傅渗至其中。此时最上上之策,就是马上对之避之则吉可也....
配料方面我个人最喜欢是她的腩肉及鸡肉,前者肥的部份是爽口的;后者则质感不嚡不韧腌味充足....
另外本身为大配角的酸菜及肉末,前者腌渍得甜与酸度平衡啱啱好食后非常令人开胃;后者带少许的惹辣不论净食以至伴米线甚至米饭都很好.... 小食方面固然少不了经典的土匪鸡翼.... 香料味极重的它肉算是入味又存在著肉汁的。用来伴米线吃永远都是最合适....
不是米线迷的我都食得满意,更何况是一向对这个品牌甚有信心兼身为米线粉丝的太太及小友了....
最后临行前,看到这个同样cute cute的大摆设,忍不住又要为它留下倩影....
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