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2009-10-04
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小弟成为openrice会员应该都有两年多但系都系会用来睇下食评 留下comment咁一直都无咩冲动去写食评但系今次真系忍唔住因为真系太差太差啦我唔系对椰林阁有咩偏见不过海怡半岛分店真系影响晒整个椰林阁集团小弟断断续续都有三年多ge餐饮经验自问都略知what is service今日同两位哥哥午饭好好彩一来到唔洗等仲有卡位叫左海南鸡饭餐, 西冷牛扒餐, 鸡扒拼牛仔肠餐因为之前领教过d ice tea ice coffee所以叫两杯hot drink同冻柠水都系讲返有咩唔掂啦1 落order ge时候无问要红汤/白汤 跟住仲想求其比两个红汤就算 同佢讲返要两个白汤佢就咁拎返走就算累到哑左咩个样仲好唔like咁wo见到邻近多张枱都有相同ge问题2 来错左杯热柠水只系同佢讲转返杯冻ge者佢又黑面 仲系度话系咩系你讲得来都换鬼左啦唔识改单嫌麻烦ge咪揾经理啰屈你有得平咩3 见到隔离枱不停举手都无人理拍埋个waiter都系无人理个客都只系想讲有一个餐好耐都未来者仲叫埋出口 明明见到ge咪示下意知道啰你唔系真系做到颈紧膀痛唔识点下头呀过左不久 佢补返碟野系个小朋友个头后面队过去又唔出声wo个只瓦
但系都系会用来睇下食评 留下comment咁
一直都无咩冲动去写食评
但系今次真系忍唔住
因为真系太差太差啦
我唔系对椰林阁有咩偏见
不过海怡半岛分店真系影响晒整个椰林阁集团
小弟断断续续都有三年多ge餐饮经验
自问都略知what is service
今日同两位哥哥午饭
好好彩一来到唔洗等仲有卡位
叫左海南鸡饭餐, 西冷牛扒餐, 鸡扒拼牛仔肠餐
因为之前领教过d ice tea ice coffee
所以叫两杯hot drink同冻柠水
都系讲返有咩唔掂啦
1 落order ge时候无问要红汤/白汤
跟住仲想求其比两个红汤就算
同佢讲返要两个白汤
佢就咁拎返走就算
累到哑左咩
个样仲好唔like咁wo
见到邻近多张枱都有相同ge问题
2 来错左杯热柠水
只系同佢讲转返杯冻ge者
佢又黑面 仲系度话系咩系
你讲得来都换鬼左啦
唔识改单嫌麻烦ge咪揾经理啰
屈你有得平咩
3 见到隔离枱不停举手都无人理
拍埋个waiter都系无人理
个客都只系想讲有一个餐好耐都未来者
仲叫埋出口 明明见到ge
咪示下意知道啰
你唔系真系做到颈紧膀痛唔识点下头呀
过左不久 佢补返碟野系个小朋友个头后面队过去又唔出声wo
个只瓦碟来架 我见到个爸爸妈妈都黑晒面
4 有个好劲ge waiter拎到好多好多碟
仲见到佢跌下跌下咁
落枱ge时候仲要个客帮佢拎tim
咁都叫service 要个客ser返你转头
无咁大个头就唔好戴咁大顶帽
又唔系好忙 仲有好多waiter两手空空架ma
你一个人做晒咩
5 走ge时候有好多人系度等位
但系d人都唔够入面d位多啰
有位就放人入去啦
唔想做人生意就早讲啦唔该
其实我觉得d食物无咩问题
不过一间餐厅除左要保持食物ge质素之外
员工ge服务系同样重要
如果一间收ten ge大集团都咁
咁不如比少个ten去食快餐店啦
如果服务可以比负分ge话 我会比有几多负几多
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