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2017-02-03
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放假日出铜锣湾接男朋友收工食晚饭，佢就带左我去平日食lunch偶然会经过既阿麦厨房！男朋友话平日行过见环境都唔错几好feel，睇人地食评都唔差，价钱又适中，所以想带我黎试下☺️晚餐选择不少，价钱由$160到$240，视乎选择边款主菜，而每个主菜都有跟沙律、是日餐汤及饮品唔想食得咁简单，加钱升级埋本来跟餐既沙律及餐汤喇🤓咩都钟意加一餐既我，当然今次都唔例外喇😎（当然系睇过系自己钟意食既先加喇😆）首先黎左香煎鹅肝配蕉糖酒醋蓝莓，一黎到已经闻到好香，鹅肝岩岩煎好带微热，而且颇厚身，咬落满口油香，好正😋另外蕉糖酒醋蓝莓汁带甜及微酸，食落好醒胃，又可配搭隔离沙律菜一齐食，系好好既前菜😊这个大虾占美多真系不得了😵将大虾🦐切开数小件，虾肉十分弹牙，加上布满浓浓既虾膏，一试难忘既美味🤤个人认为系绝对值得加$58升级既前菜😋👍🏻另外转埋两款餐汤，首先系蟹肉南瓜忌廉汤，都几鲜甜，啖啖汤都充满南瓜蓉同蟹肉，饮落好有口感👍🏻而男朋友都升级左做黑松露菌忌廉汤，有好多菇粒，同蟹肉忌廉汤一样都系好有口感，黑松露香味浓郁😋因为两个汤都好正，所以同男朋友一人一半sweet sweet share😆主菜拣左黑松露面包蟹肉意
晚餐选择不少，价钱由$160到$240，视乎选择边款主菜，而每个主菜都有跟沙律、是日餐汤及饮品
唔想食得咁简单，加钱升级埋本来跟餐既沙律及餐汤喇🤓咩都钟意加一餐既我，当然今次都唔例外喇😎（当然系睇过系自己钟意食既先加喇😆）
首先黎左香煎鹅肝配蕉糖酒醋蓝莓，一黎到已经闻到好香，鹅肝岩岩煎好带微热，而且颇厚身，咬落满口油香，好正😋另外蕉糖酒醋蓝莓汁带甜及微酸，食落好醒胃，又可配搭隔离沙律菜一齐食，系好好既前菜😊
香煎鹅肝配蕉糖酒醋蓝莓
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大虾占米多
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而男朋友都升级左做黑松露菌忌廉汤，有好多菇粒，同蟹肉忌廉汤一样都系好有口感，黑松露香味浓郁😋
因为两个汤都好正，所以同男朋友一人一半sweet sweet share😆
蟹肉南瓜忌廉汤
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黑松露忌廉汤
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个人十分喜欢食意大利饭，钟意佢一粒一粒既口感，而旁边放左一小碗黑松露，如果净系洒系饭上面一定无咁多，岩晒我呢d钟意每啖都想食到黑松露味既人想落几多都得😁
反而蟹肉就不算多，所以最后我地系一啖黑松露加一啖饭咁食晒😆
黑松露面包蟹意大利饭
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猪手肉质软林林咬落唔「鞋」唔会痴牙，块皮好香口又劲脆，正宗外脆内软👍🏻
不过味道稍微有点偏咸少少，所以点少少本身配有既烧烤酱汁可减低咸味感觉🙂
德国式烧咸猪手
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