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2013-02-03
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这次跟朋友们来到南丫岛, 除了行山之外, 当然也要一同扫甜, 其中一站就是Shelly Cake Express. 其实这家店子在南丫岛已经营业多年了, 每次来这边行山, 总是要把这里定作其中一站, 是令人忘记不了的情意结之余, 当然, 这里的豆腐芝士饼也实在是水准之作.是日来到这里, 人客也不少, 在小店中要找位置供我们一行六人同坐是有点困难的, 还好在老板娘帮忙下才能够把两张台拍在一起. 看看黑板, 还是老规矩由淡味排到浓味, 当中有几款甜点大家是还未在这里吃过, 那正好让大家在是次惠顾也有点新鲜感.蜜糖姜粒蛋糕 $39: 8分, 先来的是热食的蜜糖姜粒蛋糕, 即焗的蛋糕, 热度对办, 质感松软, 蜜糖味道是几突出, 而姜粒反而是点缀的作用, 不过两者结合在一起, 甜中带点微辣, 效果是匹配的.招牌豆腐芝士饼 $40: 9分, 当然不能不点选这里的招牌作品招牌豆腐芝士饼, 是日吃到的, 还是水准之作, 豆腐够清香, 芝士味道不会太浓烈, 两者的平衡做得不俗. 虽然饼底是比较薄, 但来这里吃, 还是把集中力放在上面的芝士蛋糕吧, 而且质感也实在几软滑, $40一客, 其实是没有甚么挑
是日来到这里, 人客也不少, 在小店中要找位置供我们一行六人同坐是有点困难的, 还好在老板娘帮忙下才能够把两张台拍在一起. 看看黑板, 还是老规矩由淡味排到浓味, 当中有几款甜点大家是还未在这里吃过, 那正好让大家在是次惠顾也有点新鲜感.
蜜糖姜粒蛋糕 $39: 8分, 先来的是热食的蜜糖姜粒蛋糕, 即焗的蛋糕, 热度对办, 质感松软, 蜜糖味道是几突出, 而姜粒反而是点缀的作用, 不过两者结合在一起, 甜中带点微辣, 效果是匹配的.
招牌豆腐芝士饼 $40: 9分, 当然不能不点选这里的招牌作品招牌豆腐芝士饼, 是日吃到的, 还是水准之作, 豆腐够清香, 芝士味道不会太浓烈, 两者的平衡做得不俗. 虽然饼底是比较薄, 但来这里吃, 还是把集中力放在上面的芝士蛋糕吧, 而且质感也实在几软滑, $40一客, 其实是没有甚么挑剔的地方了. 单点价是$40, 但我们是选择了cake set, $56一客, 包饮品, 也是合相宜的价位.
玫瑰意大利奶冻 $40: 7分, 接下来吃的就是新品, 就是玫瑰意大利奶冻, 也是要了cake set, 变成$56一客. 奶冻是几滑溜的, 但稍嫌质感是太湿了, 配上玫瑰, 味道是几清新的.
热情果芝士饼 $45: 4分, 原价是$45, 我们转了cake set, 就是另加$16. 是日吃到的几款甜点中, 数这一款是最为失望. 热情果的味道太酸, 加上蛋糕的质感是比较实, 是大家吃来吃去也吃不完的一款.
焗香蕉芝士饼 $45: 8分, 最后来的就是焗香蕉芝士饼, 香蕉不是下了很多, 带点香甜, 是比豆腐芝士饼浓烈一点的, 但也是令人满意.
蜜桃茶: 8分, 至于喝方面, 我跟文迪分喝了一杯蜜桃茶, 蜜桃味淡淡然的, 不会太甜, 也有茶香, 作为配衬甜点的饮品, 也是合宜.
整体来讲, 这里的甜点还是有水准的, 当然, 单计招牌豆腐芝士饼已经是值回票价了. 环境方面, 是有点挤逼, 不过小店子, 也不能有太大要求, 加上老板娘态度是几友善的, 是令大家在这里过了休闲的好时光.张贴
