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2016-05-22
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今天星期六,算是忙里偷闲的一天,难得出来睇戏,先到加宁街食个Brunch。环境清幽,很有wetern的气色, 与一街之隔的佐治记利街确是有著强烈对比,静静的尝杯咖啡绝不是奢望。咖啡豆就放在这里,还有蒸漏咖啡壶。简单点了一杯咖啡,即磨咖啡显豆香,浓厚而甘香,可是有微微的酸。All-Day Breakfast在英国生活时经常会吃,烟肉、茄汁豆、煎蛋、Mushroom、多士是基本配备,这还附两条肉肠。烟肉微焦有点太脆,我还是喜欢较幼嫩带肉汁的。整体没有太特别,细微位需注意,例如太阳蛋的蛋黄穿了究竟是否照样出餐,还是重新煎另一只?
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