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2015-10-29
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人忙就容易心乱,我会选择忙里偷闲,找个地方安静自己。这个小餐店位置需然在商场通道侧边,但面向行人通道的是食物柜,顾客安坐的位置不会有途人在身边经过,像自成一角,难得的舒服宁静。素来不喜欢坐这种商场通道小餐店的我,都乐意在此享受甜点喝杯茶,在繁忙中沉淀一下。这次点了与小妹同名的甜品「 Mélanié」,是红莓松露黑朱古力。入口是很浓很浓的黑朱古力,底部口感有点像brownies。慢慢尝真味道,一抹甜甜酸酸的红莓味透出来,减低了浓烈朱古力的腻。得好的配搭吃甜品,我通常喜欢配茶,一浓一淡,绝配。今次配了Rouge Métis。清香果味,亦带点花香的红茶,少少果实酸味,跟浓的黑朱古力甜品配合天衣无缝。忙里偷闲,就是不想太heavy,这个配搭清新,刚好。虽然是茶包茶,但细密的纱网可让茶味慢慢渗出,比起咖啡连锁店的好饮得多。星期四午间时份,时代广场竟然能得一宁静安坐之处,一乐也。
这次点了与小妹同名的甜品「 Mélanié」,是红莓松露黑朱古力。入口是很浓很浓的黑朱古力,底部口感有点像brownies。慢慢尝真味道,一抹甜甜酸酸的红莓味透出来,减低了浓烈朱古力的腻。得好的配搭
吃甜品,我通常喜欢配茶,一浓一淡,绝配。今次配了Rouge Métis。清香果味,亦带点花香的红茶,少少果实酸味,跟浓的黑朱古力甜品配合天衣无缝。忙里偷闲,就是不想太heavy,这个配搭清新,刚好。
虽然是茶包茶,但细密的纱网可让茶味慢慢渗出,比起咖啡连锁店的好饮得多。
星期四午间时份,时代广场竟然能得一宁静安坐之处,一乐也。
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