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2014-11-26
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系香港北京家常菜中做的最地道嘅就系老北京。知道尖沙咀开了间分店,就约几个朋友过黎捧下场。北京烤鸭系镇店之宝,鸭皮颜色漂亮,闻起来阵阵鸭香,唔肥唔腻,食落D皮好crispy,肉又够晒烟韧。京烧羊肉,都系佢地招牌菜,肉香四溢,嗜羊者一定要试下,记住点埋特制酸酱食,更加开胃。黑醋黄鱼系第一次叫,远远就闻到醋香,酥脆的鱼皮淋上黑醋汁,酸酸甜甜,好搭配。甜品order左拔丝草莓,真系几惊喜,糖丝拔成鸟巢状,上面点点芝麻,唔单止视觉上吸引,酸甜新鲜嘅士多啤梨加上糖丝,果味同糖味回荡于口中久久都未散去,推介!
知道尖沙咀开了间分店,就约几个朋友过黎捧下场。北京烤鸭系镇店之宝,鸭皮颜色漂亮,闻起来阵阵鸭香,唔肥唔腻,食落D皮好crispy,肉又够晒烟韧。
题外话/补充资料:
分店有唔少新菜式,不妨一试
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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