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2018-02-18
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承接上次细佬因伤入院的经历，细佬就在我试食铜锣湾「登龙街」「世界の山ちゃん」之后第二日，正前往「太子道东」的某私家医院，入院两三日时间，接受医生治疗和评估，看看有关保险有关住院的陪偿。而我就在家中，晚上完全没有煮饭的情况下，选择晚上独自在外面食晚饭。晚上去到「登龙街」的时候，「登龙街」因为在平日时段，所以街上行人比平日少得多。「世界の山ちゃん」所位处于大厦「永光中心」，由于「永光中心」大厦的规模，没有旁边几幢「登龙街」商业大厦那么庞大，门口相对比较简单朴素，所以「世界の山ちゃん」彷佛亦受「永光中心」影响，无法从「世界の山ちゃん」感受到人气。直至我从「永光中心」地下的入口，徒步走上「永光中心」的一楼，才发现「世界の山ちゃん」在铜锣湾「永光中心」分店的位置与装修，原来比我想像来得大、有规模和企理得体。「世界の山ちゃん」的店舖格局，无疑是有点像正宗日本菜餐厅。「世界の山ちゃん」餐厅内，有很多由木制造而成的餐台、餐櫈与围栏。不过对我来说，「世界の山ちゃん」最大的卖点，反而不是木制的台櫈，而是设计精美的筷子纸套，还有疑似「世界の山ちゃん」为儿童而设的「连线游戏」纸张。虽然今次我没有刻意，为「世界
而我就在家中，晚上完全没有煮饭的情况下，选择晚上独自在外面食晚饭。晚上去到「登龙街」的时候，「登龙街」因为在平日时段，所以街上行人比平日少得多。
「世界の山ちゃん」所位处于大厦「永光中心」，由于「永光中心」大厦的规模，没有旁边几幢「登龙街」商业大厦那么庞大，门口相对比较简单朴素，所以「世界の山ちゃん」彷佛亦受「永光中心」影响，无法从「世界の山ちゃん」感受到人气。
直至我从「永光中心」地下的入口，徒步走上「永光中心」的一楼，才发现「世界の山ちゃん」在铜锣湾「永光中心」分店的位置与装修，原来比我想像来得大、有规模和企理得体。
「世界の山ちゃん」的店舖格局，无疑是有点像正宗日本菜餐厅。「世界の山ちゃん」餐厅内，有很多由木制造而成的餐台、餐櫈与围栏。
不过对我来说，「世界の山ちゃん」最大的卖点，反而不是木制的台櫈，而是设计精美的筷子纸套，还有疑似「世界の山ちゃん」为儿童而设的「连线游戏」纸张。
虽然今次我没有刻意，为「世界の山ちゃん」的筷子纸套拍摄正面照片和放上网，但是我不介意跟各位讲解一下，有关「世界の山ちゃん」筷子纸套上有幅漫画，是一幅建议食客享用「世界の山ちゃん」炸鸡翼方法的四格漫画。
至于「世界の山ちゃん」为小朋友食客而设的「连线游戏」纸张，我小时候其实也曾经很喜欢这些小玩意，只是我年纪稍大，就早已经对这些东西失去了的兴趣。
现在「世界の山ちゃん」真正能引起我的兴趣只剩下不同味道的「炸鸡翼」小食，所以现在都再没有接触，和玩这些小游戏。
「世界の山ちゃん」的餐牌里面已经说明了，「世界の山ちゃん」有很多不同味道的炸鸡翼，而且炸鸡翼款式多得，叫我有点眼花撩乱。
可惜美食无限，但是我银包的钱财有限，所以我今次只能选择「世界の山ちゃん」其中两款口味的炸鸡翼，再加传统的日本丼饭「亲子丼」，再加饮品「原味乳酸牛奶」，最后配甜品「抹茶雪糕」。
就这样，我在「世界の山ちゃん」的晚饭点菜就大功告成了。五款食品饮品加起上来的总价钱，连加一服务费总共需要港币二百七十元。
那么即是话，我在「世界の山ちゃん」点了的五款食品饮品，平均价钱大约是港币五十五元，价钱贵不贵因人而异，我就觉得我自己点菜点得太多了。
至少我在「世界の山ちゃん」点的饮品「原味乳酸牛奶」，「原味乳酸牛奶」的味道就跟我期望明显出现了落差。
反而「世界の山ちゃん」另外以手写形式登场的餐牌，餐牌里面的雪糕甜品「抹茶雪糕」，份量和味道就很符合我对「世界の山ちゃん」的期望。
另一方面，我在「世界の山ちゃん」选择了两款口味的炸鸡翼，包括食店标榜了是招牌鸡翼食品「梦幻鸡翼」，以及我比较喜欢的口味「盐烧鸡翼」。
再加我当晚点了，非吃不可的饭类主菜「鸡肉蛋饭」，这些就是我当晚，在「世界の山ちゃん」点了的所有食品跟饮品，总价钱一共是港币二百七十五元。
港币二七十五元对一个「孤身上路」的食客而言或许未必是便宜价钱，但是本着试食者心态光顾「世界の山ちゃん」而言，这平均价钱又未至于是最昂贵的价钱。
「原味乳酸牛奶」的味道，之所以跟的期望出现了落差，是因为我误以为「原味乳酸牛奶」的味道，会很像平日饮「益力多」那种乳酸饮品一样，以为「原味乳酸牛奶」味道会酸酸甜甜。
原味乳酸牛奶
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谁不知「原味乳酸牛奶」一进入了我的口中，我立刻感觉到，饮品里面甜味不强烈之余，而且有种我长久都未能接受的奇怪味道感觉，那感觉就像是混合味道失败之后的情况。
相对「原味乳酸牛奶」，「世界の山ちゃん」的两款烧鸡翼，烧鸡翼味道反而比较容易接受。
另一方面，虽然「世界の山ちゃん」有创作四格漫画，教导食客享用食店烧鸡翼，但是我始终还是喜欢按照自己的方式，自行享用「世界の山ちゃん」的烧鸡翼。
盐烧鸡翼
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「世界の山ちゃん」的原味鸡翼「盐烧鸡翼」，「盐烧鸡翼」味道相对比较浓，有少许来自盐跟酱油的咸味，味道属于比较浓的烧鸡翼。
相反，「世界の山ちゃん」另一款的鸡翼「梦幻鸡翼」，「梦幻鸡翼」味道相对「盐烧鸡翼」会比较淡，会比较依靠柠檬汁去调味。
梦幻鸡翼
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加了柠檬汁的「梦幻鸡翼」，味道会比较酸一点，多了来自柠檬的清香。只是炸「梦幻鸡翼」难度可能较大，因为「梦幻鸡翼」味道偏淡，相对比较容易烧㶶，味道比较容易受到影响。
就像我吃其中一只「梦幻鸡翼」，就不知不觉间，吃到疑似㶶味的感觉。可能是我太多心吧，稍为吃到一点疑似㶶味，我立刻开始疑神疑鬼了。
所以「世界の山ちゃん」两款味道的炸鸡翼，我相对还是比较喜欢「盐烧鸡翼」多一点。因为「盐烧鸡翼」会比较纯净，可以吃到纯粹的咸味跟烧烤味。
至于我晚餐主菜，「世界の山ちゃん」的「亲子丼」「鸡肉蛋饭」，蛋汁尚算能保留半熟的状态，仍然有蛋汁可以保留，能够令「鸡肉蛋饭」的口感仍能做到湿润的感觉，不会太干巴巴，容易咀嚼消化。
鸡肉蛋饭
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不过，如果不是我最后还吃到，份量又多味道偏甜的日本「抹茶雪糕」的话，我对「世界の山ちゃん」最后的评价可能只能做到中等的效果。
「世界の山ちゃん」的「抹茶雪糕」足足有两大球的份量，份量不小。而且「抹茶雪糕」虽然仍然会有少许偏甘，但是「世界の山ちゃん」「抹茶雪糕」相对我之前吃过的「抹茶」味雪糕，甜味已经相对比较浓厚。
抹茶雪糕
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最后我吃完「世界の山ちゃん」一共五款食品饮品，最后埋单价钱差不多港币二百七十五元，平均最款价钱大约五十五元左右，不计饮品的话，「世界の山ちゃん」食品味道其实都还可以的。
张贴
