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我还在回味昨天的花甲粉及烤物,道道食物皆煮得恰到好处😋,唯一可惜😔的是这「客栈」地理有点偏,容易被人错过,希望有更多人能尝到花功夫的美食呢!「客栈」不大,当晚包括我和家人在内共有5桌客人,其实客人是一桌走了,马上又有新一桌的,建议可像我般先订座☺️。因是小店,而把食物烤好需时,不过吃到美食一刻让我觉得等待都是值得的。🥳-#招牌花甲粉+蔬菜 $45+$6由小窝盛着锡纸包上桌,打开有缕缕轻烟,鲜香味扑鼻而来,看见饱满的花甲肉更是令人食欲大振!我和家人都点了小辣加芫茜,各自再加🥬生菜及娃娃菜,花甲比想像多,有十多只,重点是每只都新鲜胀满,配以少许麻辣、有蒜及姜丝的汤汁,吃得过瘾。粉丝已被花甲汤汁浸过,份量不少,满足!🙆🏻‍♀️-#烧茄子 $26上桌有点吓到,可能少看一大条被切开的茄子🍆就这样烧好放在碟上,而且茄子白肉已面目全非,哈哈!上有大量蒜末、孜然粉,蒜控如我很满意🥰。夹起一丝丝,茄肉没有了涩感,入口软溶,有点油,但却简单美味。-#安格斯牛肉粒 $28牛肉粒上洒有少许味粉,应该是五味粉吧?牛肉粒又嫩又可口,还能吃得出点点肉汁。😋-#鸡中翼X3 $23烤得很美观的鸡中翼,真是360度无死角啊!
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我还在回味昨天的花甲粉及烤物,道道食物皆煮得恰到好处😋,唯一可惜😔的是这「客栈」地理有点偏,容易被人错过,希望有更多人能尝到花功夫的美食呢!「客栈」不大,当晚包括我和家人在内共有5桌客人,其实客人是一桌走了,马上又有新一桌的,建议可像我般先订座☺️。因是小店,而把食物烤好需时,不过吃到美食一刻让我觉得等待都是值得的。🥳
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#招牌花甲粉+蔬菜 $45+$6

由小窝盛着锡纸包上桌,打开有缕缕轻烟,鲜香味扑鼻而来,看见饱满的花甲肉更是令人食欲大振!我和家人都点了小辣加芫茜,各自再加🥬生菜及娃娃菜,花甲比想像多,有十多只,重点是每只都新鲜胀满,配以少许麻辣、有蒜及姜丝的汤汁,吃得过瘾。粉丝已被花甲汤汁浸过,份量不少,满足!🙆🏻‍♀️

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烧茄子
$26
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烧茄子
$26
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#烧茄子 $26

上桌有点吓到,可能少看一大条被切开的茄子🍆就这样烧好放在碟上,而且茄子白肉已面目全非,哈哈!上有大量蒜末、孜然粉,蒜控如我很满意🥰。夹起一丝丝,茄肉没有了涩感,入口软溶,有点油,但却简单美味。

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烤安格斯牛肉粒、鸡中翼
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#安格斯牛肉粒 $28

牛肉粒上洒有少许味粉,应该是五味粉吧?牛肉粒又嫩又可口,还能吃得出点点肉汁。😋

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#鸡中翼X3 $23

烤得很美观的鸡中翼,真是360度无死角啊!吃下来也是无法挑剔,鸡肉全熟又能保持嫩滑,鸡皮涂上蜜糖简直是点睛之笔,必点!🤩

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烧秋刀鱼
$25
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#秋刀鱼 $25

非常大条😳,有一个人的前臂连手掌长度。家人本来不吃任何鱼,我还打算点来独吃,怎知他一吃便一发不可收拾,连连说鱼肉完全不腥,烤得香却不干柴。🙋🏻‍♀️我完全同意他说的,而且鱼肉淋上新鲜柠檬汁🍋更能令味道升华,结果我只吃到1/2。可恶,真想独吃一尾秋刀鱼啊!😤

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-09-19
用餐途径
堂食
人均消费
$108 (晚餐)
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