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2024-12-26
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今日经过尖沙咀庆方，发现楼下有好多香港特色嘅嘢食，拣咗呢间配料十分之多嘅车仔面试吓，的确系几出色😋比起坊间嘅车仔面，呢度选择选择多好多，原来系专做潮汕食材嘅车仔面店。👍🏻香淋卤水猪手呢份卤水猪手，猪手肉质松软滑嫩，卤水味浓郁，绝对值得一试！咖喱鱼蛋咖喱香浓醇厚，鱼蛋鲜嫩弹牙，带有微微嘅辣，令人回味无穷。秘制叉烧叉烧肉质鲜嫩，烤得刚刚好，肉汁丰富。👍🏻汕尾小米粿、濑尿牛筋丸、鱼腐、紫菜配黄金鸡汤加左配料：汕尾小米粿口感绵软细软，清香入口滑溜，充满浓郁嘅鱼香味。特级濑尿牛筋丸口感弹牙，咬落入面爆汁，带有独特嘅牛肉风味。鱼腐质地细致软滑，鱼香浓郁，吸哂汤，口感唔错。👍🏻必选系呢个黄金鸡汤，汤头真系好清甜，配上紫菜又够幼滑，饮完成个人暖哂，好满足！椒丝腐乳通菜搭配著有酒香嘅腐乳，爽嫩清新。一喜车仔面 (尖沙咀)📍尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦heath庆方地库S19-21号舖
比起坊间嘅车仔面，呢度选择选择多好多，原来系专做潮汕食材嘅车仔面店。
👍🏻香淋卤水猪手
呢份卤水猪手，猪手肉质松软滑嫩，卤水味浓郁，绝对值得一试！
咖喱鱼蛋
咖喱香浓醇厚，鱼蛋鲜嫩弹牙，带有微微嘅辣，令人回味无穷。
秘制叉烧
叉烧肉质鲜嫩，烤得刚刚好，肉汁丰富。
👍🏻汕尾小米粿、濑尿牛筋丸、鱼腐、紫菜配黄金鸡汤
加左配料：
汕尾小米粿口感绵软细软，清香入口滑溜，充满浓郁嘅鱼香味。
特级濑尿牛筋丸口感弹牙，咬落入面爆汁，带有独特嘅牛肉风味。
鱼腐质地细致软滑，鱼香浓郁，吸哂汤，口感唔错。
👍🏻必选系呢个黄金鸡汤，汤头真系好清甜，配上紫菜又够幼滑，饮完成个人暖哂，好满足！
椒丝腐乳通菜搭配著有酒香嘅腐乳，爽嫩清新。
一喜车仔面 (尖沙咀)
📍尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦heath庆方地库S19-21号舖
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