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2019-09-15
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其实光顾这间冰室已经是很久之前的事,那时当然就是看见网上有不少好评才光顾的,一直都忘了打食评,好像是最近在网上有人说它快将结业,才唤起了我对它的记忆。冰室就在尖沙咀一座很旧的大厦里,叫香槟大厦,相信不少人都听过。里面的环境⋯⋯真的一看便知道有很多年的历史了,明显没有怎样修葺过的,座椅也是很旧式的款式。冰室以小食、粉面、三文治为主,另外还有驰名蕃茄面和驰名蕃茄捞蛋面,我还实想试试是不是真的那么美味。另外还有很多款热饮和冻饮呢。先来了一杯红豆冰,红豆冰是香港非常传统的一种饮品,但别以为它只有红豆和冰就很容易弄,看似愈容易弄的食物和饮品就愈难弄出真正的美味。这里的红豆冰有非常多的红豆,足足占了饮品的一半,奶味尚算浓郁,搅拌至均匀后也算好喝。朋友点了一款蕃茄鸡翼面,说真的,在这样的环境下花$40吃一碗蕃茄鸡翼面我真觉得不值得,先试试味道如何。面一来到我真系惊讶了😦蕃茄竟然是如此零碎的⋯⋯质感过于稠身,真的不行,鸡翼倒是比蕃茄汤底正常。然后自己点了一份驰名的蕃茄捞蛋面,来到的时候我又再惊讶一次😰完全不是我想中的那回事,以为会有比较大颗的蕃茄碎和固体的捞蛋,结果却是很小的蕃茄碎和液体状的蛋浆,说不
里面的环境⋯⋯真的一看便知道有很多年的历史了,明显没有怎样修葺过的,座椅也是很旧式的款式。
冰室以小食、粉面、三文治为主,另外还有驰名蕃茄面和驰名蕃茄捞蛋面,我还实想试试是不是真的那么美味。
另外还有很多款热饮和冻饮呢。
先来了一杯红豆冰,红豆冰是香港非常传统的一种饮品,但别以为它只有红豆和冰就很容易弄,看似愈容易弄的食物和饮品就愈难弄出真正的美味。这里的红豆冰有非常多的红豆,足足占了饮品的一半,奶味尚算浓郁,搅拌至均匀后也算好喝。
红豆冰
$20
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朋友点了一款蕃茄鸡翼面,说真的,在这样的环境下花$40吃一碗蕃茄鸡翼面我真觉得不值得,先试试味道如何。面一来到我真系惊讶了😦蕃茄竟然是如此零碎的⋯⋯质感过于稠身,真的不行,鸡翼倒是比蕃茄汤底正常。
蕃茄鸡翼面
$40
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然后自己点了一份驰名的蕃茄捞蛋面,来到的时候我又再惊讶一次😰完全不是我想中的那回事,以为会有比较大颗的蕃茄碎和固体的捞蛋,结果却是很小的蕃茄碎和液体状的蛋浆,说不出是怎样的感觉😅但至少不合我的口味。
蕃茄捞蛋面
$35
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