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2024-10-04
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潮州火锅，朋友想试很久了，今天来这店子吃，火锅店环境宽敞舒适，加上冷气充足，唔惊食到一身汗店子是一人一锅，朋友点了花胶人参鸡锅，我点的是蕃茄薯仔牛腩锅，花胶大块满满质感，汤底浓香参味喔，香浓之感觉牛胸腹冷气够劲！枱凳阔，坐得舒服。拼盘入面有很多牛肉的部位，岩晒钟意食牛肉既我，牛肉拼盘不算细，牛肉很多最中意手切本地牛肉（骟牯）颈脊、手切顶级安格斯牛肉、特别系牛黄喉，口感爽脆，而两款手切牛肉都好有肉味好浓郁！主打骟牯牛系列试了必试，牛肉味重肉眼比较少有，满满的咬口，不用太耐可吃了鸡肉非常新鲜，大大块鲜味黑柏叶份量多，吃落爽脆牛肉是店家主打，各有特色又独特，好吃牛肉面店，店内非常的干净，食物质素很好，强烈推荐牛腩爪边牛色泽嫩红，新鲜店内牛肉新鲜，牛肉味浓，大热选择饺子清甜鲜美，肉质香又滑，有咬口
店子是一人一锅，朋友点了花胶人参鸡锅，我点的是蕃茄薯仔牛腩锅，花胶大块满满质感，汤底浓香参味喔，香浓之感觉
牛胸腹
冷气够劲！枱凳阔，坐得舒服。拼盘入面有很多牛肉的部位，岩晒钟意食牛肉既我，牛肉拼盘不算细，牛肉很多
最中意手切本地牛肉（骟牯）颈脊、手切顶级安格斯牛肉、特别系牛黄喉，口感爽脆，而两款手切牛肉都好有肉味好浓郁！
主打骟牯牛系列
试了必试，牛肉味重
肉眼
比较少有，满满的咬口，不用太耐可吃了
鸡肉
非常新鲜，大大块鲜味
黑柏叶
份量多，吃落爽脆
牛肉是店家主打，各有特色又独特，好吃牛肉面店，店内非常的干净，食物质素很好，强烈推荐牛腩
爪边
牛色泽嫩红，新鲜
店内牛肉新鲜，牛肉味浓，大热选择
饺子
清甜鲜美，肉质香又滑，有咬口
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