24
12
2
等级4
2015-06-21 5314 浏览
在冲绳出差近一星期,回来后除了立刻想吃住家饭外,还有的就是中式点心。男友的好友J最近推介了骏景轩,于是我们便去试试。在冲绳的西表岛暴晒了几小时,回港后对阳光特别痛心疾首,烈日当空下就算是在有瓦遮头的电车站等车也是苦事,幸好不用等太久。在叮叮上吹一下风,过完冷河便下车,落车后走一小段路便会见到骏景轩。酒店的外观有点陈旧,内部尽是欧陆风的怀旧装潢,餐厅位于一楼。中午12:30全店半满,店内的楼底较低,有点教堂特色的彩绘玻璃窗全关起来,环境很密封,枱与枱之间的位置太贴,整体感觉挤迫焗促。骏景的鲜虾饺皇一笼四只,件件饱满,而且非常烫口。折口虽然模糊不清,但犬齿状的边位很漂亮。内馅的虾仁很大件爽口但稍嫌粗干,虽然加了荀粒和少许肥膏粒,有点油腻,但似乎无助口感。香荽牛肉肠一碟预切成5件,入囗温度凉凉的,跟刚才的虾饺形成很强烈的对比。肠粉皮软软腍腍的,可能因为酱油关系,牛肉尝到有阵甜味,香荽味不太浓,但口腔有阵香料的香气。家乡咸水角一客三件,中间被破开,这样的卖相比较少见,不过吃的时候亦比较方便。师傅用的馅料跟平时有点不一样,当中稣了虾仁、叉烧、冬菇,还有肥猪肉粒,咸香还是有,但感觉比一般的清淡。糯
更多
157 浏览
0 赞好
0 留言
249 浏览
0 赞好
0 留言
214 浏览
1 赞好
0 留言
在冲绳出差近一星期,回来后除了立刻想吃住家饭外,还有的就是中式点心。男友的好友J最近推介了骏景轩,于是我们便去试试。在冲绳的西表岛暴晒了几小时,回港后对阳光特别痛心疾首,烈日当空下就算是在有瓦遮头的电车站等车也是苦事,幸好不用等太久。在叮叮上吹一下风,过完冷河便下车,落车后走一小段路便会见到骏景轩。酒店的外观有点陈旧,内部尽是欧陆风的怀旧装潢,餐厅位于一楼。中午12:30全店半满,店内的楼底较低,有点教堂特色的彩绘玻璃窗全关起来,环境很密封,枱与枱之间的位置太贴,整体感觉挤迫焗促。
1699 浏览
3 赞好
0 留言
骏景鲜虾饺皇
$58
140 浏览
0 赞好
0 留言
骏景鲜虾饺皇
$58
114 浏览
0 赞好
0 留言
骏景的鲜虾饺皇一笼四只,件件饱满,而且非常烫口。折口虽然模糊不清,但犬齿状的边位很漂亮。内馅的虾仁很大件爽口但稍嫌粗干,虽然加了荀粒和少许肥膏粒,有点油腻,但似乎无助口感。
香荽牛肉肠
$48
104 浏览
1 赞好
0 留言
香荽牛肉肠一碟预切成5件,入囗温度凉凉的,跟刚才的虾饺形成很强烈的对比。肠粉皮软软腍腍的,可能因为酱油关系,牛肉尝到有阵甜味,香荽味不太浓,但口腔有阵香料的香气。
家乡咸水角
$45
96 浏览
1 赞好
0 留言
家乡咸水角
$45
93 浏览
0 赞好
0 留言
家乡咸水角一客三件,中间被破开,这样的卖相比较少见,不过吃的时候亦比较方便。师傅用的馅料跟平时有点不一样,当中稣了虾仁、叉烧、冬菇,还有肥猪肉粒,咸香还是有,但感觉比一般的清淡。糯米皮软软的不算很香,但胜在不太肥腻,整体不错。
芝麻叉烧酥
$45
128 浏览
1 赞好
0 留言
芝麻叉烧酥
$45
133 浏览
0 赞好
0 留言
芝麻叉烧酥口感好酥,皮薄入口很香,不过酥皮的牛油味和叉烧馅的味道都太浓,两者角力不分主次。如果牛油味轻一点可能会更出色,现在感觉吃一件都嫌腻滞。
百花酿鱼肚
$48
112 浏览
0 赞好
0 留言
百花酿鱼肚
$48
130 浏览
1 赞好
0 留言
百花酿鱼肚
$48
182 浏览
0 赞好
0 留言
是日四月最欣赏的是这道百花酿鱼肚,一笼三件盛惠$48。垫底的鱼肚又厚又索,酿在顶层的虾球也很爽滑,这样堆叠起来成BB拳头大实在很吸睛。酱汁带蛋白丝,没有胡椒粉等的调味,非常清新。
福果蒠米糖水
$42
103 浏览
0 赞好
0 留言
金粟南瓜露
$42
110 浏览
0 赞好
0 留言
尾声点了福果蒠米糖水及金粟南瓜露两款糖水,前者加入蒠米、腐竹、白果,这个可以袪湿,非常适合长期待在冷气商场的香港人。白果腍嫩清香,味道比想像中清润。另一款金粟南瓜露,因为我的读写障碍,把它看成金「栗」南瓜露,还在碗内翻呀翻,在找栗子在哪里,直至捞到粟米粒,才知道自己搞错了。黄澄澄的一碗,混了丝丝南瓜蓉,奶味和甜度比较浓。
107 浏览
0 赞好
0 留言
81 浏览
0 赞好
0 留言
整体来说,骏景轩的点心比较普通,川菜应该比较令人期特。埋单时把玩手机,正在盘算下一站到哪儿吃下午茶,想起之前错过了未去的粉研,发现小店已经结业,现店址将会由Coffee bar接手,感觉甚是可惜。香港的土地实在变化得太快,有心机的小店都在挣扎求存,6月的天气明明很热,而我却觉得很冰冷。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-06-20
用餐途径
堂食
人均消费
$205 (午餐)
推介美食
百花酿鱼肚
$ 48
百花酿鱼肚
$ 48
百花酿鱼肚
$ 48