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等级4
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好耐无食个日式烧肉,放工去到铜锣湾就揾左间抵食又高质嘅日式烧肉店满足一下店内以时尚简洁为主,设有大量梳化卡位,而且座位宽阔餐厅主要选用日本 A4 和牛和海鲜入馔,仲供应多款日本清酒,可以开心畅饮地享受美味嘅烧肉食物方面 :大阪城牛五点盛合 : 盛合入便有汁烧封门柳、顶级牛板腱薄烧及特级厚牛舌,另外仲有 A4 牛肩胛赤身,A4 和牛特选- 汁烧封门柳即是牛横隔膜肌肉,虽然油花不多但口感细嫩多肉汁,肉味浓郁- 顶级牛板腱薄烧肉质柔软,油脂和肉味同样香浓- 特级厚牛舌油脂丰富,口感弹牙,剪开细块食味道更佳- A4 牛肩胛赤身 : 肩胛赤身油脂偏多,肉质细致,味道浓郁- A4 和牛特选 : 油花均匀,肉质细腻嫩滑,入口油脂甘香不腻韩式辣酱西班牙黑毛豚腩片 : 豚腩片肥瘦相间,肉质软淋,烧到少少脆边,加了韩辣酱,更加惹味殿堂玉子饭 : 份量超大,温泉蛋、紫菜、味素、葱粒混埋一齐食,蛋香四溢,味道一流月伴紫林 : 卖相吸睛,蝶豆花配上可尔必思及梳打嘅紫色特饮白雪奇缘 : 古早口味荔枝梳打,仲有一串荔枝冰,饮得又食得嘅特饮
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好耐无食个日式烧肉,放工去到铜锣湾就揾左间抵食又高质嘅日式烧肉店满足一下

店内以时尚简洁为主,设有大量梳化卡位,而且座位宽阔

餐厅主要选用日本 A4 和牛和海鲜入馔,仲供应多款日本清酒,可以开心畅饮地享受美味嘅烧肉
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食物方面 :


大阪城牛五点盛合 : 盛合入便有汁烧封门柳、顶级牛板腱薄烧及特级厚牛舌,另外仲有 A4 牛肩胛赤身,A4 和牛特选

- 汁烧封门柳即是牛横隔膜肌肉,虽然油花不多但口感细嫩多肉汁,肉味浓郁

- 顶级牛板腱薄烧肉质柔软,油脂和肉味同样香浓

- 特级厚牛舌油脂丰富,口感弹牙,剪开细块食味道更佳

- A4 牛肩胛赤身 : 肩胛赤身油脂偏多,肉质细致,味道浓郁

- A4 和牛特选 : 油花均匀,肉质细腻嫩滑,入口油脂甘香不腻
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韩式辣酱西班牙黑毛豚腩片 : 豚腩片肥瘦相间,肉质软淋,烧到少少脆边,加了韩辣酱,更加惹味
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殿堂玉子饭 : 份量超大,温泉蛋、紫菜、味素、葱粒混埋一齐食,蛋香四溢,味道一流
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月伴紫林 : 卖相吸睛,蝶豆花配上可尔必思及梳打嘅紫色特饮

白雪奇缘 : 古早口味荔枝梳打,仲有一串荔枝冰,饮得又食得嘅特饮
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-08-15
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)