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2013-10-04
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因为霎时的冲动，在过去七天内，有三顿晚餐都选择了韩式食品，最后一餐是来到亚士厘道的Hungry Korean，被誉为香港首间韩式快餐店，由于店舖位于繁荣热闹的尖沙咀，无论是从亚士厘道或海防道进入，同样方便易达，门面的落地玻璃，可以清楚看到室内光猛的环境，全店大约有二十个座位，若果当仍未满座，工作人员会指示客人先在收银处付款选购食物，再按指示入座，不久食物便会由店员奉上，假若当时客满，客人则需要在收银处前等侯，可是该处的空间有限，正常情况下只容许四人站立，其后的客人便需要站在门外轮侯，其实先付款再由店员分配座位的安排也无不妥，至少不用费心座位的安排。店舖本身强调食物不加味精，防腐剂及人造色素，著实非常注重健康，不过从食物的角度来说，相信食客最著重的，仍然是美味与否，作为一间快餐店，食物款式尚算不少，点下主菜或小吃的同时，加12大洋有泡菜，鱼饼及薯蓉，加8大洋有饮品，这种手法甚有快餐店的风味。 韩式寿司(吞拿鱼)--一客约有十多件，不错的份量，外形跟日式寿司没有太多的区别，食材主要有吞拿鱼，黄瓜粒，菜，红萝卜丝等，色彩鲜艳，寿司中带有少许麻油的味道，紫菜的松脆度只属一般，米饭则粒粒分明，不
店舖本身强调食物不加味精，防腐剂及人造色素，著实非常注重健康，不过从食物的角度来说，相信食客最著重的，仍然是美味与否，作为一间快餐店，食物款式尚算不少，点下主菜或小吃的同时，加12大洋有泡菜，鱼饼及薯蓉，加8大洋有饮品，这种手法甚有快餐店的风味。
韩式寿司(吞拿鱼)--一客约有十多件，不错的份量，外形跟日式寿司没有太多的区别，食材主要有吞拿鱼，黄瓜粒，菜，红萝卜丝等，色彩鲜艳，寿司中带有少许麻油的味道，紫菜的松脆度只属一般，米饭则粒粒分明，不易散开，但是吞拿鱼味道淡薄，整体味道尚算清新。
韩国粉丝--淡黄色的粉丝配上菜丝、蛋丝、冬菇丝，红萝卜丝等一起炒煮，不甚油腻，卖相和份量比较普通，粉丝质感滑溜而且软腍，不过稍为欠缺一点弹性，口感只属一般，粉丝味道带甜，并且有点点麻油的香味。
鸡翼(甜味)--一客四件鸡中翼，肉质肥大多汁，鸡翼被炸过后，再配上麦芽糖之类的酱汁，味道非常甜蜜，不过略嫌有点痴牙，尚算惹味。
冻麦芽发酵米茶--份量颇为大杯，入口冰冻清甜，味道有点像清补凉， 麦芽味道不重，是一杯消暑佳品。
以韩式食物来说，价钱相对便宜，每客份量也不多，可以让客人多尝几款不同的食物，不过今赵尝到的食物，味道未算出众，希望下次的食物可以更加吸引。
张贴
