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2022-09-04 138 浏览
虽然还有两星期才到中秋,但由于有家人在正日难夹时间,而疫情又再标升,所以,倒不如提早在亲友家庆祝。为免彼此花太多时间去弄食物,所以,有家人提议「斩料」加𩠌,故此,来到曾光顾过的「烧味卤师」一口气买了四款食物「助阵」,减省大家煮食物的时间。铺面吸引之处,就是橱窗之内,挂满了不同的烧味,琳瑯满目,非常吸引,款式又多,而所有烧味的价钱,已全贴了出来,一目了然,定价亦很相宜。另一边,有少量凉拌小食,如手撕鸡、五香牛展、海蜇分蹄、泰式凤爪………等等。还有好些特惠产品,定价非常吸引,例如店家的烧味单双拼饭,无论单拼,还是双拼,都只是$22盒,绝对是基层恩物,可以帮到不少基层「有啖好食」。当然,做节就要吃得好一点,除四款凉拌小食同烧味,我们亦分工弄了西兰花带子、鲍鱼生菜及一大锅关东煮。「泰式凤爪」($45/盒)非常受大家欢迎,因为那酸醋汁调校得刚好,酸酸香香,令人很醒胃,加上凉凉的,更合这时节吃,凤爪去了骨,入口很清爽,口感弹牙。烧鹅是家人至爱,怎可以错过,「至尊烧鹅」($110/上庄)份量真不少,阿姐更另外给了我们一小包鹅汁,翻热加入烧鹅中,更芳香,但我就用来捞饭,一流到爆。鹅皮色泽亮丽,薄身脆口
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虽然还有两星期才到中秋,但由于有家人在正日难夹时间,而疫情又再标升,所以,倒不如提早在亲友家庆祝。为免彼此花太多时间去弄食物,所以,有家人提议「斩料」加𩠌,故此,来到曾光顾过的「烧味卤师」一口气买了四款食物「助阵」
,减省大家煮食物的时间。
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铺面吸引之处,就是橱窗之内,挂满了不同的烧味,琳瑯满目,非常吸引,款式又多,而所有烧味的价钱,已全贴了出来,一目了然,定价亦很相宜。
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另一边,有少量凉拌小食,如手撕鸡、五香牛展、海蜇分蹄、泰式凤爪………等等。
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还有好些特惠产品,定价非常吸引,例如店家的烧味单双拼饭,无论单拼,还是双拼,都只是$22盒,绝对是基层恩物
,可以帮到不少基层「有啖好食」。
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当然,做节就要吃得好一点,除四款凉拌小食同烧味,我们亦分工弄了西兰花带子、鲍鱼生菜及一大锅关东煮。
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「泰式凤爪」($45/盒)非常受大家欢迎,因为那酸醋汁调校得刚好,酸酸香香,令人很醒胃
,加上凉凉的,更合这时节吃,凤爪去了骨,入口很清爽,口感弹牙。
泰式凤爪
$45
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烧鹅是家人至爱,怎可以错过,「至尊烧鹅」($110/上庄)份量真不少,阿姐更另外给了我们一小包鹅汁,翻热加入烧鹅中,更芳香,但我就用来捞饭,一流到爆。鹅皮色泽亮丽,薄身脆口,肉质嫩滑细致,又充满肉汁,并富油香却不油腻
,沾一些冰梅酱,可说是油腻感大减。
至尊烧鹅
$110
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要了一斤的「烧味佬叉烧」($50),烧得卖相不错,有少少㶶边,份外香口好吃,叉烧属半肥瘦的,切得厚身,入口软腍不死实,又有点油脂香,并带微微蜜糖的甜蜜香味
烧味佬叉烧
$50
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曾试过其「客家盐焗鸡」($30/半只),今回再试,因为特价期间,才$30就有半只,鸡肉吃下时肉质鲜嫰,因为盐焗,有阵阵咸香味渗出来
,沾上沙姜就更具风味。
客家盐焗鸡
$30
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是夜,不单烧味了得,家人做得菜也出色,最重要还是一家族人齐齐整整,尤其这洪流时代!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
外卖自取
人均消费
$50 (晚餐)
推介美食
泰式凤爪
$ 45
至尊烧鹅
$ 110
烧味佬叉烧
$ 50
客家盐焗鸡
$ 30