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2019-09-08
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深水埗一直是卧虎藏龙之地,买东西便宜之外,也有不少非连锁餐厅的选择。这天就顺便外带一点烧味回家加料~快靓正烧味就在西九桥下,晚饭时间也有不少街坊在排队买斩料店长推荐这里的烧腩骨,所以就点了份烧腩骨、油鸡和叉烧~这里的烧腩骨是在自家火炉原只生猪烧制而成,果然没介绍错,油香带滑,而且顶层脆皮很香口,水准有惊喜!油鸡肉质鲜美,熟度刚好非常滑嫩,不老不柴加上葱油绝对可吃上一大碗饭,很滋味哩叉烧卖相不俗,闪著蜜汁的亮泽,肥瘦适中,腍滑香甜
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