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餐厅: 無肉食 (My Central)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 無肉食 (My Central)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级4
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快餐式运作的素自助餐
2021-11-12 3029 浏览
餐厅装修得好靓,不过是快餐店运作,入门口先买票,吃饱饱自己执碗碟,自己分碗碟自助餐食物种类算多,一定食得饱食物有饮品,汤,冷头盘,炸物,热盘,饭面,水果,糖水饮品味道偏淡,证明没有落糖汤味道也是偏淡,唔足料吧冷头盘有多款,有些没调味的沙拉用料;有些有调味的冷头盘,如拍青瓜,不过有调味的大部份都有层油在面,在几款辣冷盘中芽菜几辣,不是好辣得的,不要尝试炸物有好多款,炸得几好,不会有太油腻的感觉,我试了炸秋葵,春卷,腐皮卷......秋葵的炸粉薄,腐皮卷都几好,但春卷好硬,入面又没有味热盘有炒菜,煮冬瓜,炒蛋,所有都是多油饭有炒饭,有白饭面有炒粉,也有冷面水果几款糖水一款有一点我比较喜欢这里的食物都是新鲜的瓜菜豆腐蛋,而不是那上黄豆制成品如素鸡那些整体我不大喜欢,有素的淡口但又相当油腻,好古怪......
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餐厅装修得好靓,不过是快餐店运作,入门口先买票,吃饱饱自己执碗碟,自己分碗碟
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 自助餐食物种类算多,一定食得饱
食物有饮品,汤,冷头盘,炸物,热盘,饭面,水果,糖水
饮品味道偏淡,证明没有落糖
汤味道也是偏淡,唔足料吧

冷头盘有多款,有些没调味的沙拉用料;有些有调味的冷头盘,如拍青瓜,不过有调味的大部份都有层油在面,在几款辣冷盘中芽菜几辣,不是好辣得的,不要尝试
炸物有好多款,炸得几好,不会有太油腻的感觉,我试了炸秋葵,春卷,腐皮卷......秋葵的炸粉薄,腐皮卷都几好,但春卷好硬,入面又没有味
热盘有炒菜,煮冬瓜,炒蛋,所有都是多油
饭有炒饭,有白饭
面有炒粉,也有冷面
水果几款
糖水一款
有一点我比较喜欢这里的食物都是新鲜的瓜菜豆腐蛋,而不是那上黄豆制成品如素鸡那些
整体我不大喜欢,有素的淡口但又相当油腻,好古怪......
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-11-09
用餐途径
堂食
人均消费
$88 (午餐)