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2021-03-11
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新加坡过江龙文华海南鸡饭黎左香港之后，之前都系尖沙咀食过一次，原来太古都有分店， 不过是快餐形式， 自己去柜面order，之后就会有服务员上菜嚟呢度食好难唔叫佢嘅招牌菜，文华海南鸡饭($108)， 以自助嘅形式点菜，价钱唔算特别平，不过一分钱一分货， 我想食鸡髀所以升级加$10，鸡肉滑滑，肉质细嫩， 每一件都带皮但唔肥，配埋油香饭，唔错 另一样招牌菜大虾喇沙($128)， 和一般食开的喇沙不同，汤底比较浓稠，配大量的米线， 有点像捞面， 其实佢英文系叫rice vermicelli in spicy coconut gravy，所以厚身汤汁都与餐牌描述相符，味道适中，配料豆卜和鱼片都很多， 大虾亦爽口小食黑酱油炒萝卜糕， 虽是小食，但份量也不少， 加蛋炒都惹味 加配饮品柠檬薏米水 和热美禄恐龙
嚟呢度食好难唔叫佢嘅招牌菜，文华海南鸡饭($108)， 以自助嘅形式点菜，价钱唔算特别平，不过一分钱一分货， 我想食鸡髀所以升级加$10，鸡肉滑滑，肉质细嫩， 每一件都带皮但唔肥，配埋油香饭，唔错
另一样招牌菜大虾喇沙($128)， 和一般食开的喇沙不同，汤底比较浓稠，配大量的米线， 有点像捞面， 其实佢英文系叫rice vermicelli in spicy coconut gravy，所以厚身汤汁都与餐牌描述相符，味道适中，配料豆卜和鱼片都很多， 大虾亦爽口
小食黑酱油炒萝卜糕， 虽是小食，但份量也不少， 加蛋炒都惹味
加配饮品柠檬薏米水 和热美禄恐龙
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