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2010-04-14
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十月中旬‧晴 从任何一个角度看,这里也是成功的。主理人十从几年前的大粒虾饺云吞开始,成功捞得头几桶金。几年前再来这里,走高档一点的路线,不再卖十几蚊吃得饱饱的大众云吞面,卖三十几蚊的虾籽捞,也是其门如市。连续两年获米芝莲的推介,比起好旺角又或是忠记还要早。眼见人客也越来越多,是一众想经营食肆朋友们的最佳教材。 是日不想吃得太多,就来吃个面,选择了大地鱼松捞面。上汤看卖相已知不是一般货色,甜美,很不错。 面爽身,大地鱼松几香,但吃起来却有苦味,还可以更好。 快快吃完就走,因为门外也已大排长龙。埋单32元,不能说是贵,因为很多地方的捞面,也要这个价钱。 想看足本食评及所有的食物相片,请参考下列网志:http://gourmetkc.blogspot.com/2010/02/blog-post_15.html
从任何一个角度看,这里也是成功的。主理人十从几年前的大粒虾饺云吞开始,成功捞得头几桶金。几年前再来这里,走高档一点的路线,不再卖十几蚊吃得饱饱的大众云吞面,卖三十几蚊的虾籽捞,也是其门如市。连续两年获米芝莲的推介,比起好旺角又或是忠记还要早。眼见人客也越来越多,是一众想经营食肆朋友们的最佳教材。
是日不想吃得太多,就来吃个面,选择了大地鱼松捞面。上汤看卖相已知不是一般货色,甜美,很不错。 面爽身,大地鱼松几香,但吃起来却有苦味,还可以更好。
快快吃完就走,因为门外也已大排长龙。埋单32元,不能说是贵,因为很多地方的捞面,也要这个价钱。
想看足本食评及所有的食物相片,请参考下列网志:
http://gourmetkc.blogspot.com/2010/02/blog-post_15.html
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