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2017-05-15
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专程将第一千篇食评留在母亲节宴，想不到会是一篇负评。未出发到此酒店前，已见此餐厅有不少陈年负评。到达酒店大堂，却不觉得环境特别差🤔几十篇负评果然没花没假，名不虚传的负评。当我看过负评数目，但还是要硬著头皮去，就更要提起勇气。沙律菜，加点菜叶、菠萝、面包糠，混点芝麻酱，总不会太差。三文鱼刺身，还好， 成长条型，不算太肥美，有些部分竟然呈黑色，真不该。八爪鱼我一向不吃，据说也相当韧。冷盘只有虾、青口，冷而没鲜味，体型细小，不好吃。羊架，看来不太肥，一支支的羊架，好像挺吸引。虽然店员亦即场切开，但只手套放到客人拿著的碟子，感觉不太专业。点心部的食品，如烧卖、糯米鸡、小笼包，卖相都欠吸引。并非故意挑骨头，而那些点心是你在低价酒畏楼看到，也不会吃的。。。虽然一开始，食客看见酥皮汤都抢先争相拿汤。但我心想，喝完个汤还吃层酥皮，岂不会很快饱肚? 因此没拿，后来看见亲友拿的酥皮汤，酥皮似不错，但内里的龙虾汤极之淡味，而且没有𩠌料，比沙嗲王的更差。后来，居然因为怕不够饱肚而需要拿些肉肠长通粉充饥😂虽味道不差，但自助餐要吃通粉真是荒诞🙄猪软骨味道还可，那软骨总不算太硬，可咬得开。员工而言，虽然也是一大班年
几十篇负评果然没花没假，名不虚传的负评。当我看过负评数目，但还是要硬著头皮去，就更要提起勇气。
沙律菜，加点菜叶、菠萝、面包糠，混点芝麻酱，总不会太差。
三文鱼刺身，还好， 成长条型，不算太肥美，有些部分竟然呈黑色，真不该。八爪鱼我一向不吃，据说也相当韧。冷盘只有虾、青口，冷而没鲜味，体型细小，不好吃。
羊架，看来不太肥，一支支的羊架，好像挺吸引。虽然店员亦即场切开，但只手套放到客人拿著的碟子，感觉不太专业。点心部的食品，如烧卖、糯米鸡、小笼包，卖相都欠吸引。并非故意挑骨头，而那些点心是你在低价酒畏楼看到，也不会吃的。。。
虽然一开始，食客看见酥皮汤都抢先争相拿汤。但我心想，喝完个汤还吃层酥皮，岂不会很快饱肚? 因此没拿，后来看见亲友拿的酥皮汤，酥皮似不错，但内里的龙虾汤极之淡味，而且没有𩠌料，比沙嗲王的更差。
后来，居然因为怕不够饱肚而需要拿些肉肠长通粉充饥😂虽味道不差，但自助餐要吃通粉真是荒诞🙄猪软骨味道还可，那软骨总不算太硬，可咬得开。
员工而言，虽然也是一大班年轻人，但就工作而言，她们经已比起其他酒店的敬业乐业了，至少不断收碟，没甚么怨言，也不多谈天说地。
四百多一位的自助餐，还有买一送一，价钱便宜，不能苛求太多。
查实，母亲节而言，真的要一大群人到外面吃才能庆祝吗? 我认为，可能在住所附近的小餐厅，吃个便饭亦可，毋须长途跋涉到外面进餐。
母亲节要各大长辈等候，成何体统。不紧要，大家的庆祝方式不同，人家喜欢大费周章，各项庆祝都像舖设红地毯那样，却忽略长辈等你的本身问题，没法子。
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