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2019-10-24
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一个美好的星期天☀️,早上刚在element那边看了一直都想看的电影🎬-Joker,看毕后都已经到了中午时段,所以便顺理成章在element 看午饭了🍽 element的餐厅大部分都偏贵💸,而且感觉总是集团式的,少了一点小店的人情味,而且整个商场的指南十分差,很难寻找餐厅,所以都很少到element吃饭 挑选这间餐厅的原因是价钱相比起其他element内的餐厅已经低,而且排队的人相对地少😯,其他餐厅动辄便要百几蚊才饱肚,而且实在不想在中午肚饿的时候还要等候一大轮才能吃饭呢 餐厅的选择其实是挺多的👍🏻,饭面小食等都有,而且是台湾菜,非常适合香港人的口味,而我自己比较喜欢吃面🍜,所以今次便从云云的选择中著重看面食 觉得有点奇怪的是餐厅明明是标榜台湾菜🤔,但又会有酸菜鱼的面,不过算了,反正我很喜欢吃这味菜,试试台湾的味道还算新颖了🤗 🥢酸菜石斑面 $88这个面的汤底非常好吃,本来还担心这个汤底会太辣,所以特别询问侍应可否要少辣,侍应回覆称汤底本来不会太辣,不能吃辣的人都能接受,一试便觉得这个辣度非常适合我,不会太辣,但又有些少辣的味道,而且汤底非常够酸,酸度及辣度都配合得非常好;面底就有点像
element的餐厅大部分都偏贵💸,而且感觉总是集团式的,少了一点小店的人情味,而且整个商场的指南十分差,很难寻找餐厅,所以都很少到element吃饭
挑选这间餐厅的原因是价钱相比起其他element内的餐厅已经低,而且排队的人相对地少😯,其他餐厅动辄便要百几蚊才饱肚,而且实在不想在中午肚饿的时候还要等候一大轮才能吃饭呢
餐厅的选择其实是挺多的👍🏻,饭面小食等都有,而且是台湾菜,非常适合香港人的口味,而我自己比较喜欢吃面🍜,所以今次便从云云的选择中著重看面食
觉得有点奇怪的是餐厅明明是标榜台湾菜🤔,但又会有酸菜鱼的面,不过算了,反正我很喜欢吃这味菜,试试台湾的味道还算新颖了🤗
🥢酸菜石斑面 $88
这个面的汤底非常好吃,本来还担心这个汤底会太辣,所以特别询问侍应可否要少辣,侍应回覆称汤底本来不会太辣,不能吃辣的人都能接受,一试便觉得这个辣度非常适合我,不会太辣,但又有些少辣的味道,而且汤底非常够酸,酸度及辣度都配合得非常好;面底就有点像平常吃的上海幼面,不会煮得太软又不会太硬,有点黏韧的口感!至于主菜石斑鱼🐟就相对来说有点失望,鱼质不会太硬身,而且亦挺滑的,但可惜没有石斑的味道,甚至乎连鱼的味道亦相对地缺乏,这个价钱就有点贵了
餐厅待应的服务态度亦不错,可惜性价比太低了,应该亦不会再吃了
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