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2019-12-07
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今晚和家人在太古城吃中菜，中菜老少咸宜，和家人吃最合适不过。餐厅灯光微醺，以卡其色等自然色为主调，木制桌椅，布置了不少中国风的装饰，例如窗花等。面积偌大，用餐有几个区域，坐得宽敞舒服。翻开餐牌，正值蟹季，有不少以蟹入馔的菜式，另外还有不少凉菜、饭面、鱼翅等。茶水价每位$12，餐前小食每位$12。⭐️三丝粉皮$62材料有鸡肉丝、火腿丝和青瓜丝。搅拌起来，再加入花生酱。粉皮加上三丝口感很丰富，时而烟韧，时而爽脆，时而软腍，而且份量不少，令人十分满足。⭐️苏式鲜肉小笼包$52这道小笼包小小一个，里面裹著香甜的肉汁，夹起来没有破皮。咬一口，肉汁鲜美，肉很鲜嫩，吃起来特别鲜，一口就溜进肚子了。⭐️酸辣汤$52一小盅食材非常丰富，有笋丝、鸭血、豆腐、黑木耳、虾仁和肉丝。尝一口，果然没让我失望，酸酸的，略带辣，非常醒胃。笋丝、黑木耳、虾仁脆口，鸭血和豆腐软绵绵的，搭配其他味道不复杂，酸香迷人。⭐️高力豆沙球$58第一次吃豆沙球，感觉很新鲜呢！以蛋白制成的高力球经过油炸，外面洒上一层糖霜。入口没有油腻感，软软绵绵的感觉吃起来很过瘾，内馅的红豆蓉甜而不腻，一洗中式甜品死甜的印象。▫️用餐环境和食物都不俗，服务态度
餐厅灯光微醺，以卡其色等自然色为主调，木制桌椅，布置了不少中国风的装饰，例如窗花等。面积偌大，用餐有几个区域，坐得宽敞舒服。
翻开餐牌，正值蟹季，有不少以蟹入馔的菜式，另外还有不少凉菜、饭面、鱼翅等。茶水价每位$12，餐前小食每位$12。
⭐️三丝粉皮$62
材料有鸡肉丝、火腿丝和青瓜丝。搅拌起来，再加入花生酱。
三丝粉皮
$62
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粉皮加上三丝口感很丰富，时而烟韧，时而爽脆，时而软腍，而且份量不少，令人十分满足。
⭐️苏式鲜肉小笼包$52
苏式鲜肉小笼包
$52
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这道小笼包小小一个，里面裹著香甜的肉汁，夹起来没有破皮。
咬一口，肉汁鲜美，肉很鲜嫩，吃起来特别鲜，一口就溜进肚子了。
⭐️酸辣汤$52
一小盅食材非常丰富，有笋丝、鸭血、豆腐、黑木耳、虾仁和肉丝。
酸辣汤
$52
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尝一口，果然没让我失望，酸酸的，略带辣，非常醒胃。笋丝、黑木耳、虾仁脆口，鸭血和豆腐软绵绵的，搭配其他味道不复杂，酸香迷人。
高力豆沙球
$58
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⭐️高力豆沙球$58
第一次吃豆沙球，感觉很新鲜呢！以蛋白制成的高力球经过油炸，外面洒上一层糖霜。
入口没有油腻感，软软绵绵的感觉吃起来很过瘾，内馅的红豆蓉甜而不腻，一洗中式甜品死甜的印象。
▫️用餐环境和食物都不俗，服务态度也很殷勤，值得再来。
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