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2023-09-08
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第一次食cova lunch set, 没有任何期待下用餐体验出乎意料地好头盘比想像中大份，有巴马火腿、烟三文鱼、鸭胸、哈密瓜、蕃茄和水牛芝士沙律，可以有的都有齐，味道都不错忌廉汤幼滑，汤够热，不错没有影到附送的面包篮，比一般餐厅的面包多种类，不会干，暖暖的这次是三人行，试了三款不用加钱的主菜首先是黑松露意大利饭，香浓的蘑菇汤味，用料十足，意大利饭口感烟靭三文鱼外皮煎得香脆，内里湿润，调味适中，食得舒服这个卖相不起眼的香蒜辣海鲜意粉，味道最惊喜，咸香惹味，有微微的刺辣感，推介的意粉套餐包括雪糕，可加钱转蛋糕Cova 出名甜品点可以唔试呢没有影到相的雪糕奶香味浓郁，好好味芒果蛋糕口感很轻盈，甜度亦轻盈，不会太有罪恶感Tiramisu 个人比较喜欢湿润的版本，这个像pancake的口感不算我喜爱的tiramisu整体用餐感觉良好，环境舒适，服务有礼，lunch-set $398起，4 courses仲包埋餐茶，我认为物有所值，推介大家
头盘比想像中大份，有巴马火腿、烟三文鱼、鸭胸、哈密瓜、蕃茄和水牛芝士沙律，可以有的都有齐，味道都不错
忌廉汤幼滑，汤够热，不错
没有影到附送的面包篮，比一般餐厅的面包多种类，不会干，暖暖的
这次是三人行，试了三款不用加钱的主菜
首先是黑松露意大利饭，香浓的蘑菇汤味，用料十足，意大利饭口感烟靭
三文鱼外皮煎得香脆，内里湿润，调味适中，食得舒服
这个卖相不起眼的香蒜辣海鲜意粉，味道最惊喜，咸香惹味，有微微的刺辣感，推介的意粉
套餐包括雪糕，可加钱转蛋糕
Cova 出名甜品点可以唔试呢
没有影到相的雪糕奶香味浓郁，好好味
芒果蛋糕口感很轻盈，甜度亦轻盈，不会太有罪恶感
Tiramisu 个人比较喜欢湿润的版本，这个像pancake的口感不算我喜爱的tiramisu
整体用餐感觉良好，环境舒适，服务有礼，lunch-set $398起，4 courses仲包埋餐茶，我认为物有所值，推介大家
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