Spasso Italian Bar & Restaurant

营业中

休息中

我尝试了以下的菜式:1. Wild Caught Sea Bass这道菜使用了新鲜的野生鲈鱼，并使用海盐焗制。感觉上，烹调的方法好像盐焗鸡。这种烹饪方式可以保留鲈鱼的鲜美口感，海盐的调味也能提升鱼肉的风味。这道菜在味道和质感上应该都会令人满意。2. Australian Lamb Rack澳洲羊肉以其品质优良而闻名，羊架是羊肉中最嫩美味的部位之一。羊架-好味道！3. Italian Free Range Baby Cockerel 自由放养的鸡肉比较瘦且有著丰富的风味。我觉得鸡肉腌制的时间可以再耐啲。但是整体而言，这道菜也是不错的。4. Spaghetti Vongole 这道菜以新鲜的蛤蜊为主要食材，搭配著意大利面制成。这道菜使用橄榄油、白酒等调味料，这些调味品能够提升整体的风味层次。我认为这间餐厅的菜式不错，超出我预期的水准。