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2023-10-12
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这间日式意大利餐厅位于乐富地铁站附近,餐厅主打日式意大利菜及手工意粉及薄饼作为招牌。楼高两层空间宽敞,更设有户外座位,整体装横走休闲欧美风。北海道带子柚子胡椒忌廉意粉上枱的时候已经是放冻了。忌廉汁已经是凝固了,质感有点差。带子略为太熟,不够弹牙爽口。但意粉确实是和市面上的有点不一样,比较弹牙和粗身,口感有点像乌冬。烟三文鱼酸忌廉薄饼同样是上枱已经是微温的菜式,所以有点失望。人手制作的薄饼饼底加上烟熏三文鱼再配上酸忌廉,味道正常,不过不失,而且饼皮非常松软。
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