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2019-06-15
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假日和朋友想吃日本料理，心中并没有特别喜好的，所以就上OpenRice看看，看到在尖沙咀区这间的评价不错就决定一试。虽然是周末，但是整顿饭下来也只有我们一桌，生意看来不太好，但环境安静，多人聚餐的不错选择。浜烧蟹盖 $78满满的蟹膏香味浓郁，配上鲜甜蟹肉和蛋，搅混好一口下去更觉滋味。浜烧三色蟹盖 $128另外这款除了蟹膏和蟹肉外，更添加了海胆和鱼子，海胆没有腥味，味道普通，但当然也没有鲜甜感。炙烧醋鲭鱼 $88外面普通，但想不到居然有惊喜。虽然只是沾了普通酱油，但也能带起鲭鱼的鲜味。 叉烧拉面煮鸡蛋 $98点给小朋友吃的拉面，叉烧分量多，但比较油腻，拉面也不能要求是拉面店的质素，普普通通。露笋豚肉 $32/1烧物看来也是店家的推荐菜，不错，但稍贵。鹅肝寿司 $68鹅肝和平常吃到的煎鹅肝比较不一样，偏向「炸」多于 「煎」，一口咬下去，外层酥脆，里面鹅肝的油脂香扑鼻而来。 酱油味炸年糕 $52表面是咸咸的酱油味，里面是无味道的年糕，吃了一个就已经很饱了。总的来说，$600多元性价比不高，应该不会再来。
浜烧蟹盖 $78
满满的蟹膏香味浓郁，配上鲜甜蟹肉和蛋，搅混好一口下去更觉滋味。
浜烧三色蟹盖 $128
另外这款除了蟹膏和蟹肉外，更添加了海胆和鱼子，海胆没有腥味，味道普通，但当然也没有鲜甜感。
炙烧醋鲭鱼 $88
外面普通，但想不到居然有惊喜。虽然只是沾了普通酱油，但也能带起鲭鱼的鲜味。
叉烧拉面煮鸡蛋 $98
点给小朋友吃的拉面，叉烧分量多，但比较油腻，拉面也不能要求是拉面店的质素，普普通通。
露笋豚肉 $32/1
烧物看来也是店家的推荐菜，不错，但稍贵。
鹅肝寿司 $68
鹅肝和平常吃到的煎鹅肝比较不一样，偏向「炸」多于 「煎」，一口咬下去，外层酥脆，里面鹅肝的油脂香扑鼻而来。
酱油味炸年糕 $52
表面是咸咸的酱油味，里面是无味道的年糕，吃了一个就已经很饱了。
总的来说，$600多元性价比不高，应该不会再来。
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