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2022-12-29
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今日食既呢一间餐厅系位于油麻地既陈兴仪, 可能系因为新开既关系, 所以装修同环境都系有一种好干净既感觉牛三宝+牛丸+猪肉丸牛三宝就是牛腩，牛肚，牛根，再可以自己加𩠌，听个店员讲原来呢间店既丸类都系由店家人手打造的，所以质素会比起出面食到的较为高汁，所以我加了牛丸同猪肉丸试下先讲牛三宝，份量都几足而且味道口感都系不错的，特别系牛根，爽口弹牙，火候控制得好好，同埋食材都几高质，一再回味丸类方面我比较钟意牛丸，个牛味同埋弹度都的确系比起一般既更为高质，手打黎讲价钱唔算贵，可以一试蚝油菜心跟餐的话可以加钱就有个菜拣，我拣的是蚝油菜心，不会太老而且份量都几多紫菜汤这也是跟餐有埋的，好清新既味道！唔觉有味精的味道，食到超饱肚走人
牛三宝+牛丸+猪肉丸
牛三宝就是牛腩，牛肚，牛根，再可以自己加𩠌，听个店员讲原来呢间店既丸类都系由店家人手打造的，所以质素会比起出面食到的较为高汁，所以我加了牛丸同猪肉丸试下
先讲牛三宝，份量都几足而且味道口感都系不错的，特别系牛根，爽口弹牙，火候控制得好好，同埋食材都几高质，一再回味
丸类方面我比较钟意牛丸，个牛味同埋弹度都的确系比起一般既更为高质，手打黎讲价钱唔算贵，可以一试
蚝油菜心
跟餐的话可以加钱就有个菜拣，我拣的是蚝油菜心，不会太老而且份量都几多
紫菜汤
这也是跟餐有埋的，好清新既味道！唔觉有味精的味道，食到超饱肚走人
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