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2024-06-05
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日本料理多数都系食寿司，有时都要试一试新嘢！呢间人气大热嘅日本餐厅系铁板烧居酒屋🎎，有铁板烧套餐而且价钱唔贵，好抵食！全部都系吧枱，由三位厨师负责，就住客人进食速度制作料理。厨师都好贴心，会预先问客人会唔会对食物敏感，或者系牛肉几成熟，加分！🈹而家单一消费满$1500，仲会送龙虾一只🦞，仲唔快啲约埋屋企人、朋友一齐嚟试吓‼️------------------------------🎏◖晚市二人套餐◗ $788pp晚市两个人去就可以送龙虾，由前菜食到甜品，每样都即整，每样都细细碟但食完超饱！🤰🤎汁煮螺肉前菜萝卜汁煮螺肉，螺肉唔会好韧，入味够腍🤍龙虾｜甘鲷｜大虾｜北海道帆立贝｜ 鹅肝厨师会将成个拼盘俾客人过目，超丰富！尤其系送𠮶一客龙虾🦞，用上西澳龙虾，采用虾膏烩煮，食落超香！立鳞甘雕🐟配上甘笋鱼汤，肉质嫩滑又唔腥，外皮鳞片更加增添香脆嘅口感！铁板大虾🦐大大只，用虾膏汁煮，有铁板嘅镬气又香口😋北海道帆立贝🦪配菠菜忌廉汁，唔会抢味，软腍鲜甜。匈牙利鹅肝🪿放喺烘得香脆嘅多士上面，咬落去满口鹅油香，加咗啲酸酸地嘅黑醋汁，夹埋苹果片一齐食，食落更清爽💦🤎鹿儿岛和牛｜豚肉薄饼和牛切粒，肉质粉嫩又多汁
🈹而家单一消费满$1500，仲会送龙虾一只🦞，仲唔快啲约埋屋企人、朋友一齐嚟试吓‼️
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🎏◖晚市二人套餐◗ $788pp
晚市两个人去就可以送龙虾，由前菜食到甜品，每样都即整，每样都细细碟但食完超饱！🤰
🤎汁煮螺肉
前菜萝卜汁煮螺肉，螺肉唔会好韧，入味够腍
🤍龙虾｜甘鲷｜大虾｜北海道帆立贝｜ 鹅肝
厨师会将成个拼盘俾客人过目，超丰富！尤其系送𠮶一客龙虾🦞，用上西澳龙虾，采用虾膏烩煮，食落超香！
立鳞甘雕🐟配上甘笋鱼汤，肉质嫩滑又唔腥，外皮鳞片更加增添香脆嘅口感！
铁板大虾🦐大大只，用虾膏汁煮，有铁板嘅镬气又香口😋
北海道帆立贝🦪配菠菜忌廉汁，唔会抢味，软腍鲜甜。
匈牙利鹅肝🪿放喺烘得香脆嘅多士上面，咬落去满口鹅油香，加咗啲酸酸地嘅黑醋汁，夹埋苹果片一齐食，食落更清爽💦🤎鹿儿岛和牛｜豚肉薄饼
和牛切粒，肉质粉嫩又多汁，🐂牛味浓郁口感超腍，入口即溶咁，简单点下盐已经好够！豚肉加上洋葱丝炒香，放入薄饼里面再压煎一下🫔，好似春卷脆卜卜，内馅又够香！🤍鱼汤｜炒饭｜炒银芽
埋尾仲有啲饱肚嘢，个炒饭做得好出色，鲜炒香萝卜粒呢啲配料，再加返去饭炒到干身，超有镬气超香！🤎焦糖面包｜奶冻
厨师喺铁板上即席制作嘅焦糖面包，上枱仲卜卜脆；奶冻唔会好甜，有一层奶皮，口感软
滑，好食🤤！🌟 Encore指数：9.2/10
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