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2021-04-22
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经过佐敦 见到一间怀旧餐厅就入嚟 铺面装修系20 30年前装修风格 但见到碗筷同洗碗碟都仍算白净 使用痕迹咁多应该系近期新补 所以卫生方面算佢合格啦酿豆腐$80 豆腐入口嫩滑 肉碎味道适中 唔会过咸 黄豆味出众 令到食客每食头一啖豆腐都食到黄豆嘅香味 确实特别少见 但价格一般梅菜扣肉$120 落完订之后 5分钟内已经送到 热辣辣 入口肥瘦均匀但系瘦肉位非常鞋 同煲咗好耐汤嘅肉一样 相信系摆喺蒸炉上蒸太耐 口感全失 但胜在系甜梅菜 味道尝可 伴饭一流 但用120食个梅菜扣肉 有啲唔抵卖单连加一 茶介 茶位要$254 但餐饭只系叫咗一个酿豆腐梅菜扣肉同一碗白饭 所以唔算得上经济实惠整体来讲 试咗就算 算系一间怀旧餐厅 比较特别系食物款式少 但同一种食物会有好多种唔同嘅煮法 例如餐牌上嘅豆腐就有姜豆腐红烧豆腐煎炸酿豆腐等等-.-
酿豆腐$80 豆腐入口嫩滑 肉碎味道适中 唔会过咸 黄豆味出众 令到食客每食头一啖豆腐都食到黄豆嘅香味 确实特别少见 但价格一般
梅菜扣肉$120 落完订之后 5分钟内已经送到 热辣辣 入口肥瘦均匀但系瘦肉位非常鞋 同煲咗好耐汤嘅肉一样 相信系摆喺蒸炉上蒸太耐 口感全失 但胜在系甜梅菜 味道尝可 伴饭一流 但用120食个梅菜扣肉 有啲唔抵
卖单连加一 茶介 茶位要$254 但餐饭只系叫咗一个酿豆腐梅菜扣肉同一碗白饭 所以唔算得上经济实惠
整体来讲 试咗就算 算系一间怀旧餐厅 比较特别系食物款式少 但同一种食物会有好多种唔同嘅煮法 例如餐牌上嘅豆腐就有姜豆腐红烧豆腐煎炸酿豆腐等等-.-
梅菜扣肉
$120
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酿豆腐
$80
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