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2022-08-13
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讲起英国菜就会谂起Wellington Beef,今次特登去呢间餐厅就系冲住呢个威灵顿牛而黎!① Beef Wellington $988 / $838呢个系要pre-order既主菜,唔知点解我预订左两份大,但结果只有一份,好彩当晚即时都仲有份细既比我。侍应先拎份完整既Wellington Beef比大家影相,之后再成四件。大细两个分别似乎唔大。牛肉中间粉嫩,肉质唔韧,食落唔会觉得好腻,配埋个红酒汁系唔会失望。另外仲有个薯蓉好绵好软滑,应该好邪恶,食到停唔到口!② Scotch Egg & Soldiers $98另一吸引我的就是这个苏格兰蛋,用肉碎包住溏心蛋拎去炸,味道略咸,但配埋面包条食都唔错。③ Wood Ear Mushroom Risotto $168望落似绿豆蓉的意大利饭竟然唔算浓味,反而偏淡口,有少少失望。④ Caesar Salad $148最面包粒换成面包片,加埋只溏心蛋,几特别既凯撒沙律,不过无平时食开咁芝味。⑤ Lobster Pie $248⑥ Lancashire Hot Pot $220呢两个批都几贵价,龙虾批有啖啖龙虾肉响底,上层再铺面包,但份量太少,我
$988
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$988
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① Beef Wellington $988 / $838
呢个系要pre-order既主菜,唔知点解我预订左两份大,但结果只有一份,好彩当晚即时都仲有份细既比我。
侍应先拎份完整既Wellington Beef比大家影相,之后再成四件。大细两个分别似乎唔大。
牛肉中间粉嫩,肉质唔韧,食落唔会觉得好腻,配埋个红酒汁系唔会失望。另外仲有个薯蓉好绵好软滑,应该好邪恶,食到停唔到口!
$98
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② Scotch Egg & Soldiers $98
另一吸引我的就是这个苏格兰蛋,用肉碎包住溏心蛋拎去炸,味道略咸,但配埋面包条食都唔错。
$168
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③ Wood Ear Mushroom Risotto $168
望落似绿豆蓉的意大利饭竟然唔算浓味,反而偏淡口,有少少失望。
$148
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④ Caesar Salad $148
最面包粒换成面包片,加埋只溏心蛋,几特别既凯撒沙律,不过无平时食开咁芝味。
$248
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⑤ Lobster Pie $248
$220
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⑥ Lancashire Hot Pot $220
呢两个批都几贵价,龙虾批有啖啖龙虾肉响底,上层再铺面包,但份量太少,我一啖都分唔到,听同事讲话好味。另一个羊肉批,底层系焗羊肉蓉,面层系薯片,卖相,味道及口感令我联想起猫罐头,不过我系觉得好味既。
$688
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⑦ Dover Sole $688
呢条煎鱼真系不得了,肉质唔滑,味道又淡,非常普通。如果唔系有人唔食其他肉类,我一定唔会叫呢条鱼!
$198
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⑧ Fish, Chips & Scratchings $198
炸鱼薯条系最基本菜式,餐厅做得唔错,鱼柳虽然有少少厚粉,但肉质几嫩滑;薯条系厚切粗薯,质感几好,配埋特制他他酱系几滋味。
$98
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⑨ Apple Pie & Nutmeg Custard $98
①⓪ Sticky Toffee Pudding $98
甜品方面叫左两款,几有惊喜。苹果批果肉够淋身,仲有肉桂味。拖肥布甸质感几黏,加埋吉士酱都唔会觉得太甜。
①① Passion De-Light $108
①② Laiba Sour $108
①③ Homemade Lemonade - Lychee & Gineger $65
叫左几杯饮品,两杯系有酒精,Passion De-light系cucumber infused vodka沟青柠同热情果,有阵清新味道;Laiba Sour则是沟入Whisky,nutmeg & hazelnut infused salter caramel,Lemon及Bitters,都算易入口;不过我最钟意系荔枝沟姜味汽水,配搭新鲜,而且唔会太甜。
不过侍应未问过我地就将仲有半杯既饮品收走,我心谂what?!
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因为餐牌选择唔多,我地都叫左半个Menu,整体餐点份量唔算大份,有啲都唔系好够分一人一啖,味道方面有赞有弹,但以埋$5000,人均$600+呢个价钱去睇,性价比实在唔算高。
睇埋餐厅配套,分室内同室外用餐区,几有情调,环境唔错。不过服务质素只系一般。
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