BASAO tea (白沙道) (已結業)

蛋糕外观好靓、摆盘亦好精美，可惜价钱偏贵。辣酱鸡肉多士：辣味适中、菜与肉及酸种包配搭得宜，但鸡肉煮得较老较鞋口，酸种包脆身得来有点太硬，幸好配辣酱及菜一起吃不会过份干身。手撕猪肉Burger：炭烧烟薰味重、Juicy可口，肉丝幼细，汉堡脆口，但整体味偏甜；拌碟沙律清新、青苹果片新鲜爽甜。大红袍黑糖麻糬蛋卷：以大红袍命名但被黑糖味抢Fo、茶味却非常淡口（近乎没有茶味），麻糬软林不烟韧，蛋卷少许干身。特浓抹茶慕丝蛋糕：蛋糕上层抹茶慕丝浓、不会太甜也不苦涩，但下层抹茶戚风却只有香精的假抹茶味。岩茶牛奶：岩茶原来是乌龙茶，饮品茶味及奶味平衡、甜度适中，如茶味更浓会更好饮。整体性价比低，但甜品令人失望。店内人流不多也是个chill下的选择，但一个lunch 两份咸食+ 小蛋糕及1杯饮品索价接近$400，间中1-2次可接受，但可以有更多其他cafe选择。另外，有些店员一边在水吧食野一边与整食物/饮品的同事聊天，令人担心疫情下卫生问题，希望餐厅可加强员工卫生意识。