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2020-10-10
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今次系带爸妈食好嘢.我爸妈净系钟意食中菜, 出街谂食咩真系谂到头都爆.依间六公馆长期系OpenRice最高浏览嘅首位, 所以今次就同佢地嚟试下.我地4个都系叫Lunch Set B (HK$348/人)[三文鱼籽烧卖]平时食嘅烧卖上面多数都系蟹子.依个烧卖就特别少少, 上面系三文鱼籽.入面有好大只虾, 虾肉都好脆.[南翔小笼包]卖相同味道都冇咩特别.[六公馆黑豚叉烧]依个叉烧肥瘦适中.不过蜜汁好似浓咗少少, 味道偏甜.但都系好食嘅.[松茸雪莲子炖日本苹果]个汤真系真材实料, 除咗有松茸、雪莲子、日本苹果, 仲有原粒江瑶柱、鸡肉&猪肉.味道好清甜, 完全冇味精.鸡肉&猪肉都炖到好腍.汤下面系有蜡烛㗎, 令到个汤可以keep住暖, 好正![羊肚菌露笋炒带子]带子好大粒, 外层煎得好香, 入面软软的, 好有口感.露笋好爽.整碟𩠌都系偏重味, 但好好食.[野生竹笙浸菜苗]依个波菜苗味道比羊肚菌露笋炒带子清淡D.鸡汤真系好浓郁, 成个菜都好好食. [桂花蟹肉炒新竹米粉]里面加咗炸江瑶柱&蛋醉, 所以食落好香口.如果蟹肉再多D就好喇.[桂花杞子配桃胶]依个甜品甜而不腻.有劲多桃胶, 食落有清清地嘅
我爸妈净系钟意食中菜, 出街谂食咩真系谂到头都爆.
依间六公馆长期系OpenRice最高浏览嘅首位, 所以今次就同佢地嚟试下.
我地4个都系叫Lunch Set B (HK$348/人)
[三文鱼籽烧卖]
平时食嘅烧卖上面多数都系蟹子.
依个烧卖就特别少少, 上面系三文鱼籽.
入面有好大只虾, 虾肉都好脆.
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[南翔小笼包]
卖相同味道都冇咩特别.
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[六公馆黑豚叉烧]
依个叉烧肥瘦适中.
不过蜜汁好似浓咗少少, 味道偏甜.
但都系好食嘅.
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[松茸雪莲子炖日本苹果]
个汤真系真材实料, 除咗有松茸、雪莲子、日本苹果, 仲有原粒江瑶柱、鸡肉&猪肉.
味道好清甜, 完全冇味精.
鸡肉&猪肉都炖到好腍.
汤下面系有蜡烛㗎, 令到个汤可以keep住暖, 好正!
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[羊肚菌露笋炒带子]
带子好大粒, 外层煎得好香, 入面软软的, 好有口感.
露笋好爽.
整碟𩠌都系偏重味, 但好好食.
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[野生竹笙浸菜苗]
依个波菜苗味道比羊肚菌露笋炒带子清淡D.
鸡汤真系好浓郁, 成个菜都好好食.
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[桂花蟹肉炒新竹米粉]
里面加咗炸江瑶柱&蛋醉, 所以食落好香口.
如果蟹肉再多D就好喇.
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[桂花杞子配桃胶]
依个甜品甜而不腻.
有劲多桃胶, 食落有清清地嘅桂花味.
依排天气有少少干燥, 真系好啱食依个滋润甜品.
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整体嚟讲, 食物质素唔错, 我觉得主菜系比点心出色嘅.
而且份量正常, 我同屋企人都食得劲饱.
另外, 佢个环境好靓.
店员安排咗我哋坐近窗嘅位, 完全系可以睇到一望无际嘅海景.
所以依餐饭嘅性价比都几高.
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