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餐厅: 魚一壽司 (教育路)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-01-30 64 浏览
系鹿儿岛番黎,仲系念念不忘日食,简左黎鱼一🫶🏻估到百零蚊已经有席前烧😍🔸席前烧-A5和牛(2件)睇住职员系面前烧,个食欲真系会再扩大d,个d牛肉经过轻轻火灸,牛油香气直飘入鼻腔,蛋黄令到和牛更加嫩滑,加埋炸蒜增添另一香味,层次非常丰富👍🏻🔸虾寿司三点盛由甜虾、赤虾同牡丹虾组成,一睇牡丹虾眼仔碌碌,就知佢有几新鲜,虾肉食落痴口,胶质非常,而且非常性价比🔸自选丼(*油甘鱼腩2切*葱吞拿鱼腩蓉*珍宝带子2切)自选丼最少要选3款配料,葱吞拿鱼腩蓉鱼香满满,带子鲜甜,油甘鱼腩肉厚嫩滑🔸火炙左口鱼边经过火灸左口鱼边既鱼油浸哂出黎🔸玉子寿司(2件)最钟意玉子甜甜,而且系厚切🔸什锦天妇罗(7件)由3只大虾加上冬菇、蕃薯、茄子同青椒,天妇罗炸粉薄身,够脆身而且唔油腻,配上天妇罗油汁,风味十足。🔸清酒煮蚬蚬肉只只饱满,而且冇沙,酒香味浓厚🔸豚肉野菜串用豚肉卷住小蕃茄或露荀,既能保留豚肉肉汁亦保留到蔬菜既口感🔸免治鸡肉棒串好钟意鸡肉棒有脆骨,可以增加口感,詹上蛋汁令到鸡肉更嫩滑🔸烧菠萝经过烧制既菠萝更加甜,而且菠萝既水份仍然保留到💕🔸挪威三文鱼腩刺身(4片)刺身厚身,鱼油丰富,肉质细嫩🔸加洲卷(4件)即叫即
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系鹿儿岛番黎,仲系念念不忘日食,简左黎鱼一🫶🏻


估到百零蚊已经有席前烧😍
🔸席前烧-A5和牛(2件)
睇住职员系面前烧,个食欲真系会再扩大d,个d牛肉经过轻轻火灸,牛油香气直飘入鼻腔,蛋黄令到和牛更加嫩滑,加埋炸蒜增添另一香味,层次非常丰富👍🏻
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🔸虾寿司三点盛
由甜虾、赤虾同牡丹虾组成,一睇牡丹虾眼仔碌碌,就知佢有几新鲜,虾肉食落痴口,胶质非常,而且非常性价比
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🔸自选丼(*油甘鱼腩2切*葱吞拿鱼腩蓉*珍宝带子2切)
自选丼最少要选3款配料,葱吞拿鱼腩蓉鱼香满满,带子鲜甜,油甘鱼腩肉厚嫩滑
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🔸火炙左口鱼边
经过火灸左口鱼边既鱼油浸哂出黎
🔸玉子寿司(2件)
最钟意玉子甜甜,而且系厚切
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🔸什锦天妇罗(7件)
由3只大虾加上冬菇、蕃薯、茄子同青椒,天妇罗炸粉薄身,够脆身而且唔油腻,配上天妇罗油汁,风味十足。
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🔸清酒煮蚬
蚬肉只只饱满,而且冇沙,酒香味浓厚
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🔸豚肉野菜串
用豚肉卷住小蕃茄或露荀,既能保留豚肉肉汁亦保留到蔬菜既口感
🔸免治鸡肉棒串
好钟意鸡肉棒有脆骨,可以增加口感,詹上蛋汁令到鸡肉更嫩滑
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🔸烧菠萝
经过烧制既菠萝更加甜,而且菠萝既水份仍然保留到💕
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🔸挪威三文鱼腩刺身(4片)
刺身厚身,鱼油丰富,肉质细嫩
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🔸加洲卷(4件)
即叫即制,最钟意蟹籽系口腔卜卜既声响😋

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$270 (晚餐)
推介美食
  • 自选刺身丼饭