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2024-12-09
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呢次喺上水区试咗一间叫「猪屋」嘅日式餐厅，佢哋主打各款便当同日式料理，即刻分享一下我哋呢次嘅体验。首先，我地点咗萨摩便当咖喱饭（$108.00）。遇上了期间限定，成个组合非常丰富，有咖喱饭、盐烧安格斯封门柳、七味烧猪颈肉、蟹籽加州卷同味付螺肉。猪颈肉煎得非常出色，外焦脆内弹牙，再配埋香浓既咖喱饭真系绝配；盐烧安格斯封门柳口感嫩滑多汁，好入味；而蟹籽加州卷每件寿司都有足够的蟹籽，一啖落肚非常爽快清新。整体嚟讲，呢个便当无论份量定系食材质素都值得推荐。另外，又试咗福冈便当咖喱饭（$82.00），内容包括日式炸猪扒、炸饺子、日式圆葱鱼饼，同埋味付螺肉等配菜。即使价钱较低，但质素并无减少，每样食材都处理得非常好。其中日式炸猪扒外皮酥脆而且不会过油，非常适合搭配香滑的咖哩饭；炸饺子也是皮薄内陷饱满，口感极佳；日式圆葱鱼饼带有独特的风味，再加上经典滋味的螺肉，使整个便当更加完美。甜品方面，我地选择了浓厚抹茶蛋糕（$29.00）和福冈浓厚朱古力蛋糕（$24.00）。抹茶蛋糕入口即溶，绵密香浓的抹茶风味让人回味无穷，而朱古力蛋糕则是巧克力控的不二之选，微苦中带著丝丝甘甜，再加上滑顺的口感，不管是视觉还
首先，我地点咗萨摩便当咖喱饭（$108.00）。遇上了期间限定，成个组合非常丰富，有咖喱饭、盐烧安格斯封门柳、七味烧猪颈肉、蟹籽加州卷同味付螺肉。猪颈肉煎得非常出色，外焦脆内弹牙，再配埋香浓既咖喱饭真系绝配；盐烧安格斯封门柳口感嫩滑多汁，好入味；而蟹籽加州卷每件寿司都有足够的蟹籽，一啖落肚非常爽快清新。整体嚟讲，呢个便当无论份量定系食材质素都值得推荐。
另外，又试咗福冈便当咖喱饭（$82.00），内容包括日式炸猪扒、炸饺子、日式圆葱鱼饼，同埋味付螺肉等配菜。即使价钱较低，但质素并无减少，每样食材都处理得非常好。其中日式炸猪扒外皮酥脆而且不会过油，非常适合搭配香滑的咖哩饭；炸饺子也是皮薄内陷饱满，口感极佳；日式圆葱鱼饼带有独特的风味，再加上经典滋味的螺肉，使整个便当更加完美。
甜品方面，我地选择了浓厚抹茶蛋糕（$29.00）和福冈浓厚朱古力蛋糕（$24.00）。抹茶蛋糕入口即溶，绵密香浓的抹茶风味让人回味无穷，而朱古力蛋糕则是巧克力控的不二之选，微苦中带著丝丝甘甜，再加上滑顺的口感，不管是视觉还是舌尖，都能得到极大的满足。
总共消费 243 元，以这价格来说，可以享受如此高质量又丰富多样性的日本料理，是一次非常愉快且价廉物美的用餐体验！下次一定会再嚟尝其他款色既美食～
张贴
