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2020-05-20
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这次第四次尝牛极同类型火山石自助煎牛扒，性价比最高深水埗分店比其他大的多，位置宽敞又舒服米饭、汤、沙津及水均以自助任取的形式左边起，是烧肉的酱汁，包括秘制烧汁、蒜蓉及辣酱中间的是大饭桶右边的是牛尾汤这是沙津吧，有芝麻酱及醋选择每枱也有三支调味粉，个人认为本身的肉味已足够牛柳(200G) - $110油脂含量较少，质地软腍肉质细嫩富嚼劲，可媲美肉眼中间夹著一道筋，带筋带肉的口感牛肩排(180G) - $80这个部位经常运动，脂肪百分比为4.2%肉质较为结实，口感爽滑而有嚼劲牛味亦是最浓厚的部位牛尾汤很多一片片的牛肉，绝对真材实料番茄又浓又甜，有益又美味沙津配芝麻酱，冰冰凉凉，低卡健康又美味饭加了些鲣鱼紫菜味素饭，提供了鲜味
这次第四次尝牛极同类型火山石自助煎牛扒，性价比最高
深水埗分店比其他大的多，位置宽敞又舒服
米饭、汤、沙津及水均以自助任取的形式
左边起，是烧肉的酱汁，包括秘制烧汁、蒜蓉及辣酱
中间的是大饭桶
右边的是牛尾汤
这是沙津吧，有芝麻酱及醋选择
每枱也有三支调味粉，个人认为本身的肉味已足够
牛柳(200G)
$110
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牛柳(200G) - $110
油脂含量较少，质地软腍
肉质细嫩富嚼劲，可媲美肉眼
中间夹著一道筋，带筋带肉的口感
牛肩排(180G)
$80
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牛肩排(180G) - $80
这个部位经常运动，脂肪百分比为4.2%
肉质较为结实，口感爽滑而有嚼劲
牛味亦是最浓厚的部位
牛尾汤
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牛尾汤
很多一片片的牛肉，绝对真材实料
番茄又浓又甜，有益又美味
沙津
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沙津
配芝麻酱，冰冰凉凉，低卡健康又美味
饭
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饭
加了些鲣鱼紫菜味素饭，提供了鲜味
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