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2024-01-02
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我哋夜晚去左北角嘅一间台湾餐厅「铁花村」，餐厅嘅环境布置好精美，天花板上挂满咗天灯，墙上都贴满好多明信片，连员工都系台湾人，真系有种身在台湾嘅感觉。服务态度非常好，餐厅嘅员工友善有礼，笑容满面。上菜速度亦都好快，食物刚上枱嘅时候都热辣辣嘅，真系令人开心。我哋首先叫咗蕃茄红烧牛肉面（$69），蕃茄汤好甜唔会用味精，面条又有弹性，用左入口既急冻面而唔系干面，牛肉亦都好嫩好冧，真系大推荐，一定要试。盐水鸡（$40）味道好正，鸡肉嫩滑，仲有好多款配菜，唔会觉得腻。综合煎（$48）系台湾嘅传统蚵仔煎嘅升级版，入面唔单止有新鲜嘅蚵仔，仲有大只鲜虾，口感丰富，汁水多多，表面又脆又好食。不过最令我期待嘅系肉松起司蛋饼（$36），蛋饼皮弹牙，芝士同肉松馅料多多，绝对系必点之选！饮品方面，我哋叫咗芝士奶盖凤梨红茶（$30）同蜜鲜柠乌龙茶（$26）。两杯饮品都好清新，而且好大杯，仲可以自己选甜度同冰块，真系贴心。上面仲有蝶豆花做点缀，打卡都一流。如果你想食正宗嘅台湾菜，呢度绝对系一个好选择！
服务态度非常好，餐厅嘅员工友善有礼，笑容满面。上菜速度亦都好快，食物刚上枱嘅时候都热辣辣嘅，真系令人开心。
我哋首先叫咗蕃茄红烧牛肉面（$69），蕃茄汤好甜唔会用味精，面条又有弹性，用左入口既急冻面而唔系干面，牛肉亦都好嫩好冧，真系大推荐，一定要试。盐水鸡（$40）味道好正，鸡肉嫩滑，仲有好多款配菜，唔会觉得腻。
综合煎（$48）系台湾嘅传统蚵仔煎嘅升级版，入面唔单止有新鲜嘅蚵仔，仲有大只鲜虾，口感丰富，汁水多多，表面又脆又好食。不过最令我期待嘅系肉松起司蛋饼（$36），蛋饼皮弹牙，芝士同肉松馅料多多，绝对系必点之选！
饮品方面，我哋叫咗芝士奶盖凤梨红茶（$30）同蜜鲜柠乌龙茶（$26）。两杯饮品都好清新，而且好大杯，仲可以自己选甜度同冰块，真系贴心。上面仲有蝶豆花做点缀，打卡都一流。
如果你想食正宗嘅台湾菜，呢度绝对系一个好选择！
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